Ayam Goreng Bumbu Ketumbar. Tinggal di goreng diwaktu di butuhkan. Banyak sekali varian goreng ayam, seperti sebelumnya yaitu ayam goreng bumbu kuning, dan ayam goreng bumbu kremes. Apa sih bedanya dengan yang satu ini?… Disini kita menggunakan bahan khusus yaitu air kelapa, dan ketumbar yang digoreng.
Rasa ayam akan menjadi lebih nikmat dan gurih, lho. Berikut resep dan cara membuat ayam goreng bumbu ketumbar. Dan ayam goreng ketumbar yang gurih serta renyah ini pasti akan menjadi menu favorit di keluarga anda. Kamu dapat membuat Ayam Goreng Bumbu Ketumbar menggunakan 8 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Ketumbar
- Sediakan 1 kg ayam (sayap, dada dan kepala).
- Dibutuhkan 500 ml air.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1,5 ruas jari kunyit.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan secukupnya Gula dan garam.
Untuk ayam, pilihlah yang gemuk dan muda agar tidak alot. Membalurkan perasan air jeruk nipis pada ayam mentah berguna untuk menghilangkan bau amis dan membuat bumbu lebih mudah untuk. Resep Ayam Bumbu Rujak – Jika Anda kebetulan melancong ke Jawa Timur, jangan lupa bawa pulang resep ayam bumbu rujak dari sana. Di kasus lain, kalau disuruh memilih, apakah Anda lebih suka memilih ikan atau seperangkat alat untuk memancing?
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bumbu Ketumbar
- Haluskan bumbu halus selanjutnya tuang ke atas ayam, aduk rata..
- Tambahkan air, aduk rata. Rebus hingga airnya menyusut. Setelah itu tiriskan..
- Goreng ayam hingga golden brown..
Sebaiknya disangrai terlebih dahulu supaya lebih harum. Resep Ayam Goreng – Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya. Resep ayam goreng dengan bumbu sederhana, cara membuatnya juga Bumbu Goreng Kuning (dihaluskan) : Bawang merah Bawang putih kunyit jahe kemiri ketumbar bubuk gula Siapkan wadah, masukkan ayam dan bumbu halus, lalu aduk atau balurkan hingga merata ke seluruh permukaan.
