Ayam Goreng Ketumbar. Dan ayam goreng ketumbar yang gurih serta renyah ini pasti akan menjadi menu favorit di keluarga anda. Untuk ayam, pilihlah yang gemuk dan muda agar tidak alot. Membalurkan perasan air jeruk nipis pada ayam mentah berguna untuk menghilangkan bau amis dan membuat bumbu lebih mudah untuk meresap.
Semua menu masakan dan makanan yang berbahan dasar daging ayam, memang dapat dipastikan memiliki cita rasa yang lezat. Lihat juga resep Ayam Goreng Ketumbar enak lainnya! Ayam Goreng Ketumbar disajikan dengan nasi panas, sambal bawang, selada, irisan timun dan selada. Kamu dapat membuat Ayam Goreng Ketumbar menggunakan 8 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam Goreng Ketumbar
- Siapkan 3 potong ayam (0,2 kg).
- Dibutuhkan 2 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 iris jeruk nipis.
- Dibutuhkan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1/2 sdm kecap asin.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan Air.
Bikin Nagih banget, menu simple andalan. #ayamgoreng #ayamgorengketumbar #ayamgorengsimple #. AYAM GORENG KETUMBAR BARBAR Adelia Sanjaya. Bukan cuma kucing aja yg BARBAR makanan jg kudu di barbarin.hehehe melimpah bumbu maksudnya gengs. klo kalian sukanya ayam goreng dibumbuin pake. Anak anak saya memang sukakan ayam goreng lebih lebih lagi ayam goreng berempah.
Urutan membuat Ayam Goreng Ketumbar
- Cuci bersih ayam lalu buat bumbu marinasi dengan mencampurkan ketumbar, bawang putih yang sudah diiris halus, perasan air jeruk nipis, minyak wijen, kecap asin dan kecap manis..
- Masukkan ayam ke dalam bumbu marinasi, ratakan lalu simpan dalam wadah tertutup dan masukkan ke dalam kulkas. Tunggu minimal 1 jam..
- Setelah dimarinasi, ambil ayam lalu ungkep dengan menambahkan air sedikit saja. Tunggu sampai air meresap..
- Setelah air meresap, angkat dan singkirkan dahulu. Panaskan wajan dan minyak goreng, saat minyak sudah panas masukkan ayam yang sudah diungkep. Goreng sebentar saja karena ayam sudah diungkep dan minyak sudah panas..
- Setelah warna kecoklatan, angkat ayam dan sajikan. Selamat mencoba 😊.
Kalau tak ada lauk ayam, seolah tak ada lauk lah pada mereka. Sangat berbeza dengan zaman saya dulu. Lauk ayam adalah lauk mewah yang dapat dinikmati hanya beberapa kali sahaja dalam setahun. Berikut resep cara membuat Ayam goreng bumbu ketumbar, sajian kelezatan baru! CARA : Resep Ayam goreng ketumbar.
