Belut goreng cryspi tanpa bau amis..#siap ramadhan. Cara goreng ikan supaya tidak lengket dan meletup saat digoreng. caranya siapkan tepung terigu secukupnya , sebelum menggoreng ikan , taburi dua jumput tepung terigu ke minyak yg sudah panas lalu goreng ikan , seperti yang ada di vidio. Biasanya ketika mau memasak ikan belut, lele, dan ikan patin terkendala dengan menghilangkan lendir dan bau amis, kali ini kita buat tips simple. Yg doyan belut bole deh nyoba belut disini.
Beternak dan melakukan budidaya belut tidak terlalu sulit. Kripik belut sangat di sukai karena rasanya yang nikmat, cocok untuk lauk makan nasi atau buat – Minyak goreng secukupnya. Bumbu Untuk Membuat Kripik Belut. – Siap dihidangkan atau di kemas. Kamu dapat membuat Belut goreng cryspi tanpa bau amis..#siap ramadhan menggunakan 9 bahan dengan 2 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Belut goreng cryspi tanpa bau amis..#siap ramadhan
- Sediakan 1 kg belut yg sudah di bersihkan.
- Dibutuhkan 1 sdm air jeruk nipis.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3 cm kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan Garam dan vetsin.
- Dibutuhkan Minyak utk menggoreng agak banyak.
Tubuhnya sudah tidak berlendir dan isi perut sudah dibuang. Jadi, tinggal masukkan saja belut goreng setengah matang ke dalam tumisan bumbu atau kuah santan. Tidak perlu tunggu lama deh untuk mematangkan daging belut. Bau amis pada ikan pada dasarnya bisa dikurangi atau dihilangkan.
instruksi membuat Belut goreng cryspi tanpa bau amis..#siap ramadhan
- Belut yg sudah di bersihkan buang kepala nya lalu potong menjadi 3 bagian kemudian geprek sebentar agar berbentuk pipih belut nya setelah itu lumuri dg air jeruk diamkan selama 10 menit…cuci bersih kembali.
- Lalu haluskan bumbu dan masukan k dalam potongan belut…aduk" sampai rata terlumuri bumbu si belut nya…diamkan 10 menit..lalu goreng dg minyak panas…sampai kering…sajikan belut goreng dg nasi panas dan sambel bawang…yummii….
Cara ini disinyalir mampu menghilangkan bau amis pada ikan. Agar air lemon yang digunakan tidak merubah rasa ikan, maka sebelum dimasak atau digoreng akan lebih baiknya jika anda mencuci kembali ikan sampai. Bau amis yang berasa dari daging memang cukup sulit untuk dihilangkan, entah itu daging sapi maupun daging ikan, keduanya memiliki. Bahkan ketika sudah dimasakpun bau amis tersebut masih kerap muncul karena kesalahan pada saat mengolahnya dan membuat selera makan berkurang. Resep Udang Goreng Tepung Crispy – Udang goreng tepung merupakan cemilan yang banyak disukai terutama oleh anak-anak Penambahan air perasan jeruk nipis juga berfungsi untuk menghilangkan bau amis dan membuat udang renyah lebih tahan lama.
