Langkah mengolah Garang Asem Ayam enak

Garang Asem Ayam.

Kamu dapat membuat Garang Asem Ayam menggunakan 22 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Garang Asem Ayam

1. Dibutuhkan 500 gr ayam.
2. Siapkan 250 ml santan.
3. Dibutuhkan 250 air.
4. Dibutuhkan Daun Pisang.
5. Dibutuhkan 4 buah tomat hijau.
6. Sediakan 4 buah tomat merah.
7. Siapkan Bumbu :.
8. Dibutuhkan 8 Siung bawang merah.
9. Sediakan 5 siung bawang putih.
10. Sediakan 2 batang sereh.
11. Siapkan 5 lembar daun salam.
12. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
13. Dibutuhkan 2 ruas jahe.
14. Dibutuhkan 2 ruas lengkuas.
15. Sediakan 4 buah cabe merah.
16. Sediakan 4 buah cabe hijau.
17. Sediakan 7 buah cabe rawit.
18. Dibutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
19. Sediakan Garam.
20. Sediakan Gula.
21. Siapkan penyedap rasa.
22. Dibutuhkan Minyak goreng.

instruksi membuat Garang Asem Ayam

1. Cuci bersih ayam, potong menjadi beberapa bagian sesuai selera..
2. Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, cabe rawit. Tumis hingga harum, tambahkan sereh, lengkuas, jahe yang sudah di memarkan, serta daun salam dan daun jeruk..
3. Masukkan ayam dan air, tunggu hingga mendidih, tambahkan garam, gula, lada bubuk, penyedap rasa,dan santan. Masak hingga matang, koreksi rasa..
4. Setelah matang dan dingin, siapkan daun pisang, bungkus sesuai dengan porsi yang diinginkan, tambahkan irisan tomat hijau dan tomat merah..
5. Kukus dengan api sedang kurang lebih 15-20 menit, siap di hidangkan..
6. Selamat mencoba????.