Tempe Orek Pedas. Resep tempe orek basah yang pedas. Lihat juga resep Orek tempe pedas manis enak lainnya. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau yang biasa disebut dengan tempe orek.
Resep orek tempe dengan irisan cabe merah rasanya pedas spesial namun nikmat. Masakan orek tempe manis pedas sangat mudah kita temukan di berbagai tempat makan atau warung tradisional. Terasa manis, gurih dan pedas, orek tempe manis pedas adalah lauk yang selalu dirindukan.
Anda sedang mencari ide resep tempe orek pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe orek pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe orek pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tempe orek pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep tempe orek basah yang pedas. Lihat juga resep Orek tempe pedas manis enak lainnya. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau yang biasa disebut dengan tempe orek.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe orek pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tempe Orek Pedas memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tempe Orek Pedas:
- Gunakan 1 papan tempe.
- Sediakan 13 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 4 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 sdm saos tiram.
- Ambil 1 sdm gula.
- Sediakan 4 sdm kecap manis.
- Ambil 2 sdm kecap asin.
- Ambil 100 ml Air.
- Siapkan Sejumput garam (jgn banyak2).
Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah. Orek tempe, atau tempe orek sudah tidak asing lagi bagi kita ya. Hai.semuanya kali ini saya membuat tempe orek Tempe memiliki kandungan protein nabat i yang cukup tinggi.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe Orek Pedas:
- Siapkan bahan2, potong tempe kotak2, iris semua bumbu (cabe, bawang merah dan putih). Goreng tempe 1/2 matang lalu tiriskan.
- Oseng bawang merah, putih, cabe hingga wangi. Lalu masukkan daun jeruk oseng hingga wangi..
- Campur saos tiram, kecap manis, kecap asin, air 50 ml, garam, gula. Tunggu sampai mendidih lalu masukkan tempe..
- Kemudian aduk2 tunggu air agak asat lalu masukkan lagi 50ml air. Aduk2 sampai merata, koreksi rasa (kecap, gula, garam boleh ditambah jika dirasa kurang pas). Tunggu sampai air asat lalu matikan kompor..
- Tempe orek pedas pun siap disajikan dengan nasi hangat. Yummy..
Tempe orek is one of the most common ways how to prepare tempeh in Indonesia. This protein-rich soy product was invented in Indonesia. Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. Rasanya pedas dan manis, akan membuat seleran makan bertambah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe orek pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
