Udang Goreng Ketumbar. Biasanya aku paling suka mengolah udang menjadi udang goreng tepung, kalau lg bosan dg udang tepung biasanya bikinnya ya udang goreng ketumbar. Bumbunya simple, kadang aku suka nambahin sedikit takaran garamnya karna aku le. Biasanya aku paling suka mengolah udang menjadi udang goreng tepung, kalau lg bosan dg udang tepung biasanya bikinnya ya udang goreng ketumbar.
Hai hai hari ini ada resep udang goreng enak yang maknyus. Ketumbar bubuk atau biji tidak apa apa. UDANG GORENG DAUN KETUMBAR ALA THAI. Kamu dapat membuat Udang Goreng Ketumbar menggunakan 11 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Udang Goreng Ketumbar
- Dibutuhkan 1 kg Udang ukuran sedang atau besar.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Dibutuhkan 3 cm jahe.
- Dibutuhkan 1 sdt lada putih.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 sdm ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan sesuai selera Garam.
- Dibutuhkan sesuai selera Penyedap.
- Siapkan secukupnya Minyak.
- Dibutuhkan 500 ml air.
Yg namanya udang apapun jenisnya pasti buat anak kegirangan klo lihat menu udang di sebutkan.pasti blg horee.dan hampir mayoritas anak menyukai udang. Kali ini sy buat versi goreng ketumbar.ambil dari resep mama akmal.bumbu sederhana tp bikin rasanya ga. Sobat, adakah diantara anda yang suka kuliner atau masakan udang? Udang Goreng Ketumbar Kembali bumbu ketumbar menjadi pilihan kali ini, tanpa bersusah susah mencampur dengan seabreg bumbu lainnya hanya dipadukan dengan bawang putih dan garam saja.
Langkah-langkah membuat Udang Goreng Ketumbar
- Buang bagian kepala dan ekor udang,cuci,tiriskan..
- Haluskan semua bumbu..
- Masukkan udang,air,garam,penyedap dan bumbu halus ke wajan.masak hingga air menyusut sambil sesekali diaduk..
- Setelah air menyusut tuang minya goreng..
- Aduk2 hingga benar2 matang dan kandungan air hilang..
- Angkat udang dan sajikan..
Ini adalah salah satu menu kesukaan Plux, yang tentu saja dibuatin oleh mama. Dato Rizalman Masak Resepi Mee Kuah Daging Dan Udang yang Merecikk Sedap Sangat. Dagingnya yang lembut dan rasanya yang gurih manis menjadikan udang sebagai salah satu bahan makanan favorit. Ngomongin soal udang nih ya, kali Fimela punya resep sederhana udang goreng dengan bumbu bawang ketumbar. Kali ini kami ingin membagikan resep ayam goreng dengan bumbu ketumbar.