Balado belut + telur puyuh. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Sambal balado sangat terkenal, sambal balado memiliki ciri khas yaitu selalu berwarna merah. Pedas sambal balado sangat disukai terutama pada menu sambal.
Dan cara membuatnya juga tidak perlu lama lama, hanya beberapa menit saja sudah siap disajikan. Cara mengolah telur puyuh itu sangat beraneka ragam, salah satunya adalah balado telur puyuh. Masukkan ati ampela dan telur puyuh nya aduk lagi – Tuang air, aduk perlahan – Masak sampai air menyusut lalu tes rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan. Kamu dapat membuat Balado belut + telur puyuh menggunakan 7 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Balado belut + telur puyuh
- Siapkan 500 gr belut potong.
- Sediakan Telur puyuh 15 ribu.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 1/4 kg cabe ijo.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Garam secukuonya.
- Siapkan secukupnya Royco.
Masukan udang, sedikit air, kaldu bubuk dan garam. Balado telur puyuh merupakan makanan yang mempunyai rasa pedas gurih. Pada umumnya, Resep Telur Balado ini menggunakan telur ayam yang sudah direbus sebelumnya, tetapi bisa diganti juga dengan telur dadar goreng atau bahkan memakai telur puyuh. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara membuat telur balado dan bahan bahan yang diperlukan di bawah ini.
instruksi membuat Balado belut + telur puyuh
- Rebus telur puyuh sampai masak, sementara itu cuci bersih belut, setelah telur matang bersihkan buang kulitnya..
- Panaskan minyak goreng belut, setelah itu goreng juga telurnya, sisihkan.
- Goreng irisan bawang merah sampai bewarna kekuningn setelah itu masukkan cabe ijo, saya gak pake tomat ya bun kalay pake tomat cabenya agak hitam setelah digoreng.
Sambal balado yang bercampur dengan telur puyuh lantas disiramkan ke atasnya, jangan khawatir rasanya tak kalah dengan terung balado favorit di resto. Buat sayatan atau goresan di kulitnya dengan. Cara membuat balado telur puyuh yang enak dengan menggunakan bumbu sederhana ada disini. Inilah cara membuat telur balado khas Minang. Buat sambal balado yang banyak dan kamu tak perlu repot meraciknya setiap ingin masak.
