How to Cook Appetizing #17 Gulai Kepala Ikan Kakap #BikinRamadanBerkesan

#17 Gulai Kepala Ikan Kakap #BikinRamadanBerkesan.

Kamu dapat membuat #17 Gulai Kepala Ikan Kakap #BikinRamadanBerkesan dengan 18 bahan dan 5 langkah mudah. Here is how you cook it.

Bahan-bahan #17 Gulai Kepala Ikan Kakap #BikinRamadanBerkesan

1. Sediakan 2 ekorkepala kalap (belah dua).
2. Siapkan 1 buahjeruk nipis.
3. It’s 2 btgsereh geprek.
4. Siapkan 2 lembardaun jeruk.
5. It’s 2 bijibunga lawang.
6. Sediakan 2 bijiasam kandis.
7. Sediakan Secukupnyagula, garam dan penyedap.
8. It’s 1 sdmketumbar bubuk.
9. It’s 1 bkssantan kara.
10. Sediakan 500 mlair.
11. It’s Secukupnyaminyak untuk menggoreng ikan kepala kakap.
12. It’s Bumbu halus:.
13. Siapkan 5 siungbawang merah.
14. It’s 3 siungbawang putih.
15. Sediakan 4 cmkunyit.
16. Sediakan 3 butirkemiri.
17. Sediakan 5buat cabai keriting merah.
18. Siapkan 3 cmlengkuas.

#17 Gulai Kepala Ikan Kakap #BikinRamadanBerkesan (Langkah-langkah)

1. Baluri kepala kakap dgn jeruk nipis kemudian goreng sampai matang tidak kering.
2. Tumis bumbu halus, sereh geprek, bunga lawang, asam kandis dan daun jeruk hingga bumbu halus matang.
3. Masukan 500ml air kemudian sambil di bumbui gula, garam, penyedap, ketumbat bubuk dan santan kara. Aduk2 sambil di cicipi rasa.
4. Masukan kepala ikan kakap kemudian biarkan hingga air menyusut sisa sedikit dgn api kecil.
5. Setelah menyusut hidanhkan dgn nasi hangat.