Asinan Pomelo a.k.a Jeruk Bali seger. Hallo sobat Fho Viewers di episode kali ini aq share cara membuat asinan jeruk bali yang pastinya segerr banget apalagi dimakan saat cuaca lagi panas. Jeruk bali dapat dikonsumsi dengan dimakan langsung atau dijus. Selain dikonsumsi, pomelo juga dapat digunakan untuk pemakaian luar, seperti dijadikan masker rambut.
Citrus grandis), dalam Bahasa Inggris disebut pomelo, merupakan species tanaman jeruk Jeruk pomelo merupakan jenis jeruk yang bisa beradaptasi di lahan kering dan juga tanamannya cukup tahan penyakit, termasuk. Jeruk bali atau Pomelo mengandung berbagai komponen nutrisi. Jeruk ini kaya kandungan vitamin C, potassium dan serat, jeruk bali berkhasiat untuk meningkatkan kekebalan tubuh, menurunkan tekanan darah, kesehatan tulang, melawan penuaan dini. Kamu dapat membuat Asinan Pomelo a.k.a Jeruk Bali seger menggunakan 7 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Asinan Pomelo a.k.a Jeruk Bali seger
- Sediakan 6 ruas jeruk Bali.
- Siapkan 2 buah cabe rawit.
- Dibutuhkan 2 buah cabe keriting.
- Siapkan secukupnya Garam dan gula pasir.
- Dibutuhkan 3 mata asam jawa.
- Dibutuhkan 1 sdm madu (aku tambahin sendiri).
- Dibutuhkan 500 ml air panas dispenser.
Citrus maxima, is an original citrus fruit, with the appearancea big grapefruit, native to South and Southeast Asia. Pomelo atau jeruk bali merupakan buah khas Asia Tenggara. Manfaatnya cukup banyak untuk tubuh manusia. Terdapat kandungan likopen yang bisa menangkal radikal bebas, luka lambung, bahkan mencegah kanker.
Langkah-langkah membuat Asinan Pomelo a.k.a Jeruk Bali seger
- Pipil jeruk bali. Saya pipilnya besar-besar biar terasa pas digigit😁, sisihkan..
- Siapkan 500ml air panas dispenser (resep asli airnya direbus). Ambil sedikit airnya untuk melarutkan asam jawa, kemudian campur air asam jawa dengan air panas tadi..
- Ulek cabe rawit, cabe besar, garam dan gula. (Saya ulek kasar, tidak halus banget)..
- Campurkan cabe dan kawan-kawan yang sudah diulek serta madu ke dalam air panas. Aduk sampai tercampur rata. Jangan lupa tes rasa yaa.. kalau gula atau garamnya kurang tinggal ditambahkan aja. (Pakai gula merah juga bisa yaa, lebih enak rasanya. Karena gak punya gula merah, gula pasir pun bisa lah😁). Selamat mencoba ❤️.
Jeruk bali disebut pomelo dalam bahasa Inggris. Jeruk bali memiliki beberapa keunggulan dibandingkan dengan jeruk lain mulai dai ukurannya yang lebih besar, kalorinya yang lebih rendah, hingga kandungan vitamin C yang lebih tinggi. Jeruk bali ini hanya dikenal di Indonesia apalagi di pulau Bali hehehe. Kalau di negara lain Jeruk ini mempunyai nama pomelo. Di China kalau tidak salah dikenal dengan nama youzi.
