Gulai kepala kambing. Sedikit berbagi bahwa memasak kepala kambing yg msh utuh/glondongan itu butuh kesabaran extra tapi tetap menyenangkan jika hasil akhirnya begitu sangat. Gulai Kepala kambing updated their profile picture. Sebenarnya cara membuat gulai kepala kepala kambing sangatlah mudah dan sederhana cocok bagi para remaja gaadis yang mau belajar memasak daging gulai kambing.
Di kampung halaman saya masakan ini biasanya dijual berdampingan dengan Sate Kambing. Resep Gulai Kambing – Anda masih ingat 'Lebai Malang'? Hikayat nusantara ini menceritakan seorang lebai/penghulu yang diundang dalam dua kenduri/hajatan pernikahan, tapi lokasinya. Kamu dapat membuat Gulai kepala kambing dengan 22 bahan dan 5 langkah mudah. Here is how you cook it.
Bahan-bahan Gulai kepala kambing
- Sediakan 1 buahkepala kambing (aku beli di pasar udah di potong2,).
- Siapkan Tips: otaknya nggak tak ikutin biar nggak lengket.
- It’s Bumbu halus:.
- Siapkan 7bawang merah.
- Sediakan 5bawang putih.
- It’s Kemiri sangarai.
- Sediakan Tumbar sangrai.
- Siapkan Merica sangrai.
- Siapkan 2 ruaskencur.
- Sediakan 3 ruaskunir.
- It’s 3 ruasjahe.
- It’s Bawang goreng.
- Sediakan Bumbu penyedap:.
- Sediakan Kayu manis.
- Sediakan Daun jeruk.
- Sediakan Daun salam.
- It’s Lengkuas geprek.
- Siapkan Sere memarkan.
- Siapkan Cengkeh (aku nggak pakai).
- Siapkan 3 sdmKecap.
- It’s Garam, penyedap.
- Siapkan Santan dengan satu kelapa utuh, 4 gelas besar.
Daging kambing memiliki bau khas atau yang biasa orang bilang dengan "bau prengus" serta tekstur daging yang keras. Nah, gulai kepala kambing siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng diatasnya. Gulai kambing juga nikmat dikonsumsi dengan nasi putih ketika hangat. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu!
Gulai kepala kambing(instruksi)
- Rebus kepala kambing dengan daun salam, aku pakai 5 lembar daun nangka biar cepet empuk..
- Kalau sudah empuk sisakan sedikit air rebusan, buang yang ada busa2nya. Matikan kompor tambahkan santan..
- Dg sisi kompor yang lain tumis bumbu halusnya beserta penyedapnya..
- Masuk kan bumbu yang sudah di tumis kedalam panci daging yg sudah ada santanya tadi..
- Aduk jangan sampai santan pecah, kalau sudah meletup2. Tambahan garam, gula dan kecap. Cek rasa..
Gulai Kepala Kambing Pekalongan Mau tahu Gulai Kepala Kambing enak dan murah? Artık bilgisayarınız üzerinden Resep Gulai Kepala Kambing Spesial Kekinian heyecanına ulaşabilirsiniz. Gulai kambing sangat cocok dinikmati bersama roti. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Gulai Kepala Kambing , Kalo ada yang belum tau cara membuat Gulai. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing.
