Lele bumbu ketumbar. – Masukkan lele pada tusukan sate. Lumuri dengan bumbu olesan dari ketumbar bubuk, bawang putih dan kecam manis yang sudah dicampur. Sesekali oles dengan bumbu oles. – Campur semua bahan bumbu sambal kecap.
Setelah itu, lumuri kembali ikan dengan menggunakan bumbu halus hingga kebagian perut ikan dan kebagian terdalamnya. Resep kali ini akan memasak ikan lele goreng bumbunya adalah ikan lele, bawang putih, kunyit, ketumbar, garam. Masakan rumahan yang sederhana dan mudah. Kamu dapat membuat Lele bumbu ketumbar menggunakan 3 bahan dengan 2 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Lele bumbu ketumbar
- Dibutuhkan 8 bh lele.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Ketumbar bbk.
Sengaja memakai sedikit bumbu agar manis ikan tetap alami. Tadinya suami ga buka puasa dirumah. Acaranya ga jadi, jadi mendadak goreng ikan. Bikin lauk sarapan yang gampang-gampang aja, tetapi anak lahap sarapan nya,aku goreng kan lele pakek bumbu ketumbar.sret,sret,sret, Mateng bunda lauk nya. resepnya ini : Fitri Handayani.
instruksi membuat Lele bumbu ketumbar
- Bersihkan lele. Bumbuin garam, ketumbar bbk. Diamkan 1jam(sekitar itu).
- Goreng kering.
Lele biasanya menjadi lauk makanan sehari-hari. Di Indonesia sendiri sudah banyak orang yang berternak ikan lele. Harganya yang terjangkau dan mudah didapat membuat orang memilih ikan ini untuk dikonsumsi. Jika Bunda biasa menyajikannya dengan digoreng, yuk upgrade kelezatannya dengan menyiramkan bumbu sambal hijau ke atasnya menjadi hidangan lezat Lele Goreng Cabe Ijo. Kremesan gurih kaya bumbu selalu sukses membuat makan jadi lebih lahap.
