Sayur Gori+tetelan santan pedas.
Sedang mencari ide resep sayur gori+tetelan santan pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur gori+tetelan santan pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur gori+tetelan santan pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur gori+tetelan santan pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur gori+tetelan santan pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Gori+tetelan santan pedas memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Gori+tetelan santan pedas:
- Ambil 1 bungkus sayur gori yg sudah dipotong".
- Siapkan 150 gr tetelan.
- Siapkan 1 santan instans.
- Ambil Bumbu halus :.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 kemiri.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Ambil 1,5 ruas kunyit.
- Siapkan 1,5 ruas jahe.
- Gunakan 2 irisan tipis lengkuas.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Ambil 4 cabe keriting.
- Siapkan Sesuai selera cabe setan.
- Ambil Bahan cemplung :.
- Sediakan 1 batang sereh geprek.
- Ambil 2-3 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang daun bawang potong kecil.
- Gunakan Secukupnya gula merah.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan Secukupnya penyedap.
- Sediakan Air.
Cara menyiapkan Sayur Gori+tetelan santan pedas:
- Rebus tetelan untuk buang darah dan kotorannya lalu buang airnya. Rebus jg gori/nangka muda dicampur sedikit minyak goreng agar tdk lengket..
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan jg daun salam dan sereh tumis bersama bumbu halus..
- Kalo sudah matang bumbunya masukkan tetelan dan beri air yg cukup banyak untuk mematangkan tetelannya. Masukkan jg bumbu cemplung yg lain..
- Jika tetelan sudah matang masukkan sayur gori yg sudah direbus dan jg santan. Aduk sebentar dan biarkan kuah sedikit menyusut. lalu koreksi rasa..
- Done. Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Gori+tetelan santan pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
