Balado Cumi Asin Jengkol. Salam santun untuk semuanya like, comment., subscribe ya para saudaraku Salam satu bangsa. Open order Teri Kacang Minawi Level: Pedas Manja, Pedas Aja & Pedas Hu-Ha. Resep cumi asin balado yang pastinya bakal membuat selera makanmu semakin meningkat.
Jika, ya, pasti menu yang satu ini akan selalu masuk dalam daftar menu mingguan. Supaya tidak bosan, bagaimana jika mengolahnya dengan beragam resep? Berikut ini kami berikan resep cumi asin yang lezat dan menggugah selera. Kamu dapat membuat Balado Cumi Asin Jengkol menggunakan 13 bahan dengan 6 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Balado Cumi Asin Jengkol
- Sediakan Bahan :.
- Dibutuhkan 100 gr cumi asin, rendam air panas selama 1jam.
- Sediakan 100 gram jengkol, belah 4, lalu goreng.
- Dibutuhkan 200 ml Air.
- Siapkan 1 buah tomat cincang kasar.
- Dibutuhkan Minyak untuk menumis.
- Siapkan 1/2 sst garam.
- Sediakan 1 sdm gula.
- Sediakan Kaldu bubuk (optional).
- Dibutuhkan Bumbu :.
- Sediakan 10 buah cabe merah.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 1 siung bawang putih.
Resep Balado Cumi Asin Jengkol, Maknyus! Perpaduan jengkol dan cumi sangat nikmat untuk santap siang bersama keluarga. Anda bisa masak balado cumi asin jengkol. Sisihkan -haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe -panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, lengkuas dan daun jeruk sampai setengah matang. -masukan cumi asin dan beri sedikit air -tambahkan garam dan gula.
Urutan membuat Balado Cumi Asin Jengkol
- Blender kasar bumbu,,,.
- Siapkan wajan, lalu panaskan minyak.
- Tumis bumbu yg sudah digiling, sampai setengah matang masukkan tomat, lalu beri bumbu perasa.
- Kemudian masukkan air,tunggu sampai mendidih.
- Lalu masukkan jengkol dan cumi, tunggu sampai air menyusut..
- Koreksi rasa, lalu siap disajikan.
Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram semua aku suka. Memasak cumi paling mudah dan praktis memang dengan bumbu saus. Republik jengkol menawarkan berbagai menu jengkol yang unik seperti rending jengkol, nasi goring jengkol, jengkol lada hitam, pasata jengkol, mie goreng jengkol dan masih banyak lainnya. Jengkol balado memiliki rasa pedas yang sangat nikmat. Rasa pedas tersebut tercampur dengan aroma khas dari jengkol.
