Ikan Goreng Ketumbar. Ikan goreng dengan bumbu kuning dari kunyit ini memiliki rasa pas, apalagi menikmatinya dengan sambal terasi dan lalapan ataupun pakai sambal kecap. Tetap terasa enak walaupun bumbu masak yang digunakan bawang putih, bawang merah, ketumbar dan kunyit. Ikan Serbuk jintan halus Ketumbar Jintan kasar Cili Kunyit Tepung jagung Serbuk lada hitam Garam secukupnya Tempe Cili besar Cili kecil B.merah kecil B.putih Gula perang Garam secukupnya.
Panaskan minyak yang banyak dan masukkan daging dan masak hingga daging kering dan masak. Angkat ikan goreng mujair yang telah matang, tiriskan. Ikan goreng mujair bumbu bawang ketumbar siap disajikan bersama sambal bawang, sambal kecap, sambal tomat atau sesuai selera. Kamu dapat membuat Ikan Goreng Ketumbar menggunakan 7 bahan dengan 2 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Ikan Goreng Ketumbar
- Siapkan Ikan.
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis.
- Dibutuhkan Garam.
- Dibutuhkan Bumbu halus :.
- Sediakan 5 siung Bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdt Kunyit.
- Dibutuhkan 1 sdt Ketumbar.
Selamat mencoba membuat ikan goreng ini di rumah dan semoga keluarga suka. ini resep andalan yg sering aku pakai kalau buat ikan goreng. resep ini bisa di pakai utk jenis ikan apa sj, seperti kembung, mujaer, dll. aku suka aroma bawang putihnya sm aroma ketumbar sangrainya. ini aku buat bumbunya malam kemarin lalu simpan di kulkas, dan bsk paginya baru di goreng, Ma. How to Grow Roses From Cuttings Fast and Easy Mike Kincaid Recommended for you Resep Ikan goreng ketumbar. Ini bumbunya meresap banget. kalo lagi gak ada jeruk nipis buat ngilangin bau amis.kadang aku pake cuka aja.
instruksi membuat Ikan Goreng Ketumbar
- Bersihkan ikan dan sayat badannya. Lalu kucuri dengan perasan jeruk, bumbu halus dan garam. Aduk rata dan diamkan sekitar 15 menit dalam kulkas bawah..
- Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng ikan sampai matang dan kulit luarnya garing..
Segera angkat ikan gurame yang telah digoreng kering dan sajikan selagi masih hangat serta renyah. Ladies, itulah resep membuat ikan gurame goreng kering bumbu ketumbar yang begitu sederhana namun enaknya juara. Ikan goreng ini akan semakin nikmat jika ia disajikan bersama cah kangkung, nasi putih hangat dan sambal tomat super pedas. Panaskan minyak lalu goreng ikan nila hingga berwarna kuning kecokelatan serta kering. Angkat ikan nila yang telah matang, siapkan selagi masih hangat dan renyah.
