Easiest Way to Cook Perfect Gulai Ayam Pedas

Gulai Ayam Pedas.

You can have Gulai Ayam Pedas dengan 21 bahan dan 4 langkah mudah. Here is how you achieve it.

Bahan-bahan Gulai Ayam Pedas

1. Sediakan 1/2 kgAyam Potong.
2. It’s 2 buahkentang.
3. Sediakan Bumbu Halus ????.
4. It’s 5 siungbawang merah.
5. Siapkan 3 siungbawang putih.
6. It’s 5 buahcabe merah.
7. Sediakan 5 buahcabe rawit hijau.
8. It’s 1 batangserai.
9. Siapkan 3 sdmkelapa goreng.
10. It’s 1 buahkemiri.
11. It’s 2 cmkunyit.
12. Sediakan 1 cmjahe.
13. Siapkan secukupnyaMinyak sayur.
14. It’s Bumbu Cemplung ????.
15. Sediakan 2 lembardaun jeruk.
16. Sediakan 2 lembardaun salam.
17. Siapkan 1 cmlengkuas geprek.
18. Siapkan 1 batangdaun bawang.
19. Sediakan 3 buahcabe merah kecil.
20. Sediakan 1/2kelapa santannya.
21. Sediakan secukupnyaAir.

Gulai Ayam Pedas(instruksi)

1. Potong-potong bahan. Cuci bersih. Kemudian rebus ayam 3 menit lalu tiriskan beri perasan jeruk..
2. Gongseng kelapa hingga kuning kecoklatan kemudian Blender bersama bumbu halus, kemudian tumis bumbu halus. Setelah air menyusut beri sedikit minyak..
3. Tambahkan daun jeruk,daun salam dan lengkuas. Masukkan ayam dan beri sedikit air kemudian masukkan santan..
4. Setelah mendidih masukkan cabe dan kentang. Beri garam dan cek rasa. Sajikan selagi hangat ????.