Cara memasak Ayam Kecap sayembara nikmat

Ayam Kecap sayembara.

Ayam Kecap sayembara Kamu dapat membuat Ayam Kecap sayembara menggunakan 14 bahan dengan 12 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.

Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Ayam Kecap sayembara

  1. Sediakan 1/2 kg ayam (Apasaja boleh).
  2. Sediakan 3 siung bawang putih.
  3. Sediakan 5 siung bawang merah.
  4. Siapkan 1 sendok makan ketumbar bubuk.
  5. Siapkan 1 sdm lada bubun (bs ditambahkan jk rasa kurang).
  6. Siapkan 3 siung cabe merah keriting.
  7. Dibutuhkan Kemiri (opt.).
  8. Dibutuhkan Saus tomat.
  9. Dibutuhkan Saus sambal.
  10. Dibutuhkan Kecap.
  11. Dibutuhkan Garam.
  12. Sediakan Penyedap rasa (Bisa royco/masako).
  13. Sediakan Gula pasir.
  14. Sediakan Air.

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap sayembara

  1. Bawang merah, bawang putih,cabe,kemiri,garam ulek halus.
  2. Rebus ayam stgh matang (Optional) tentunya ayam sdh dicuci bersih ya bund.
  3. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan smpai wangia.
  4. Masukkan ayam, oseng" dan diamkan selama 7menit (Sambil dioseng/dibolak balik ya bund, spya bumbu meresap kedalam ayam).
  5. Masukkan 3saset kecap manis, oseng lagi sampai rata.
  6. Beri air secukupnya, tambahkan lada, penyedap rasa dan gula pasir.
  7. Aduk"hingga rata dan diamkan bbrp menit (Sambil diaduk".
  8. Icip.
  9. Aduk" dan icip rasa, jk ada yg krg bs ditambahkan..
  10. Aduk lagi, diamkan bbrp menit hingga air menyusut.
  11. Dirasa sudah cukup menyusut (Tekstur air agak kental) rasa icip sudah pas, lalu matikan api..
  12. Siap disajikan????????.