Cara mudah membuat Gulai daging kacang ijo

Gulai daging kacang ijo. Iris tipis bawang putih dan jahe, kemudian tumis sampai layu. Disusul telur ayam yang sudah dikocok. Matikan kompor dan bubur kacang ijo siap dinikmati.

Gulai daging kacang ijo Cara membuat:Rebus daging, lalu selang beberapa menit masukan kacang hijau. Menu gule kacang ijo sama dengan bubur kacang ijo biasa dan yang menjadikannya tidak lazim adalah kuah-nya. Kalau bubur kacang ijo umumnya disiram dengan santan kelapa maka makanan khas Pekalongan ini bubur kacang ijonya disiram dengan kuah gulai. You can have Gulai daging kacang ijo dengan 18 bahan dan 7 langkah mudah. Here is how you cook that.

Bahan-bahan Gulai daging kacang ijo

  1. It’s 400 grdaging sapi dipresto kurleb 30 menit.
  2. It’s 100 grkacang ijo direbus sampai empuk buang airnya.
  3. It’s 1 batangserai digeprek.
  4. Siapkan 5 lembardaun jeruk.
  5. It’s 1 lembardaun kunyit ikat simpul.
  6. It’s 1 ruas jarijahe digeprek.
  7. It’s 10 buahcabe rawit utuh.
  8. Siapkan 1 potongasam kandis.
  9. Siapkan 2 buahsantan kara.
  10. Sediakan Secukupnyagaram dan gula.
  11. It’s Bumbu halus :.
  12. Sediakan 10 bhcabe merah kriting.
  13. Sediakan 5 siungbawang merah.
  14. Siapkan 5 siungbawang putih.
  15. It’s 1 sdtketumbar sangrai.
  16. Siapkan 4 butirkemiri sangrai.
  17. Sediakan 1 ruas jarikunyit.
  18. Siapkan 1/2 sdtbumbu kering pemasak gulai.

Selain membelinya anda bisa membuat onde-onde wijen isi kacang hijau di rumah, karena cara membuatnya mudah. Ambil kacang hijau yang sudah anda rendam tadi. Kuah Gulai ini rasanya sungguh sedap dan nikmat, jadi apapun jenis sayuran yang anda pakai tak akan mengubah rasanya. Pertimbangan saya, alangkah sayang jika resep gulai ini anda lewatkan begitu saja hanya kendala sayuran yang tak terakses Namun sebenarnya di Gulai Kambing Kacang Hijau Pekalongan ini terdapat isian yang tidak umum seperti kacang hijau tersebut dan juga bumbu unik lainnya.

Gulai daging kacang ijo(instruksi)

  1. Presto daging kurleb 30 menit, dihitung mulai panci presto berbunyi.
  2. Rebus kacang hijau sampai empuk buang airnya.
  3. Persiapkan bumbu halus,uleg bumbu halus lalu tumis sampai harum,masukkan bumbu bubuk pemasak gulai, serei, daun jeruk, daun kunyit, jahe, lalu masukkan daging beri sedikit air masak sampai bumbu meresap ke dlm daging.
  4. Masukkan kacang hijau,asam kandis, terakhir santan dan cabe rawit utuh, bumbui garam dan gula, koreksi rasa, jika sudah matang angkat.
  5. Cara penyajian potong2 ketupat di piring,siram dengan gulai daging kacang ijo yg berkuah sajikan dengan sambal rebus dan jeruk limau, bs jg dimasukkan telur rebus ke dalam gulai, siap untuk sajian idul adha yg "berbeda".
  6. Untuk resep ketupat sudah saya upload ya sebelumnya ya.
  7. Note : jika tidak punya bumbu bubuk pemasak gulai bs digantikan dengan bumbu gulai instan, tujuannya supaya aroma rempahnya keluar dan rasa gulai lebih enak dan resep ini insya Alloh weeenak bangeeeetttt????.

Makanan yang dikenal sebagai Gulai Kacang Ijo ini memang sangat membuat penas. Gulai daging kacang merah, kelezatannya sulit ditolak, apalagi disantap dalam keadaan hangat, sungguh menggiurkan. Bubur kacang ijo adalah makanan khas nusantara yang di buat dari kacang hijau lantas dimasak memakai air kadang pakai santan kadang tidak. Cara Memasak Gulai Daging Sapi – Saat ini waktunya kita kembali membahas masakan sangat lah khas juga bermacam macam. Makanan yang dikenal sebagai Gulai Kacang Ijo ini memang sangat membuat penasaran.