Gurame Goreng Sambel Jeruk Bali. DISCLAIMER: Proses syuting dan produksi video ini dilakukan jauh sebelum adanya pandemi corona. Kali ini saya akan berbagi resep Gurame Bakar Bumbu Bali. Tips sukses membuat resep gurame goreng sambal mangga yang enak adalah pemilihan ikan guramenya harus benar-benar diperhatikan.
Cumi Goreng Tepung Cumi digoreng tepung garing Sop Garang Sop iga dengan kuah asam pedas segar disajikan bersama sambal dan jeruk nipis. Tongseng Kambing Tongseng kambing dengan kuah. Report Error – Gurame Goreng Sambal Plecing. Kamu dapat membuat Gurame Goreng Sambel Jeruk Bali menggunakan 12 bahan dengan 7 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Gurame Goreng Sambel Jeruk Bali
- Siapkan 1/2 ekor ikan gurami uk 1kg bagian ekor.
- Siapkan 1 buah jeruk bali ukuran kecil.
- Siapkan 3 sdm tepung terigu.
- Dibutuhkan 5 sdm tepung bumbu serbaguna.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Bahan Sambel Jeruk Bali.
- Sediakan 2 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 2 buah cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 5 buah bawang merah.
- Siapkan 1 batang kecil seledri.
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis ambil airnya.
- Dibutuhkan Gula, garam.
Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya di meu sambal yang satu ini. Jangan pdengan atau bingung untuk memasak menu ini. Paduan ikan gurame sambal dabu-dabu sungguh menggoda dan bisa kamu masak di rumah.
instruksi membuat Gurame Goreng Sambel Jeruk Bali
- Fillet ikan gurami buang tulangnya tapi jangan sampai ekornya kepotong kemudian diiris membujur tp masih melekat pd ekor (jadinya spt pd gb).
- Balurkan pada campuran tepung terigu dan tepung serbaguna.
- Kemudian goreng(deepfried) sampai kering di wajan anti lengket. Cara memasukkan ke wajan. Beri sedikit minyak di wajan, jangan nyalakan api. Lalu tata ikan di wajan tadi, setelah rapi nyalakan api dan dg wajan lain panaskan minyak sampai benar panas. Ikan tadi siram dg minyak panas sampai tenggelam. Ekor hrs dipegangin agar trs berdiri sambil disiram2 agar mateng.
- Iris semua bahan sambal kecuali jeruk bali dan gula, garam dan air jeruk nipis.
- Jeruk bali ambil isi buahnya, buang kulit arinya.
- Campur semua bahan sambal menjadi 1,.
- Sajikan ikan gurami goreng dengan sambal jeruk balinya.
Yuk, ikuti cara memasaknya berikut ini! Appetizer Arisan Asal Menu Asam Ayam Bahan Utama Bakar Bali Bebas Susu Betawi Buka puasa Cara Memasak Daging Diet Goreng Gurih Idul Adha Idul Fitri Imlek. Sambal Mbe khas Bali cocok disajikan bersama Gurame, bagaimanakah resepnya? [image]. Cara membuat: Campur semua bahan dan remas, Lalu Goreng ikan gurame, taruh sambal di atasnya. Untuk resep sambal khas bali ini merupakan resep dasar sambal matah tanpa campuran seafood ataupun Untuk kreasi sambal matah ini merupakan perpaduan antara sambal matah bali dengan ayam goreng.