Orek Tempe Pedas Manis. Terasa manis, gurih dan pedas, orek tempe manis pedas adalah lauk yang selalu dirindukan. Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap.
Description: Orek tempe tahu manis pedas. Masakan orek tempe manis pedas sangat mudah kita temukan di berbagai tempat makan atau warung tradisional, yah memang masakan yang Resep tempe orek termasuk dalam aneka masakan indonesia asli. Masakan dalam kategori lauk pauk ini juga sering mengisi meja makan kita. namun.
Sedang mencari inspirasi resep orek tempe pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal orek tempe pedas manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tempe pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan orek tempe pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Terasa manis, gurih dan pedas, orek tempe manis pedas adalah lauk yang selalu dirindukan. Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan orek tempe pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Orek Tempe Pedas Manis menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Orek Tempe Pedas Manis:
- Siapkan 1 Papan Tempe yang besar.
- Gunakan 1 Serai (Geprek).
- Gunakan Lengkuas (Seruas).
- Sediakan 1/2 Bulatan Gula Merah.
- Sediakan 1/2 Sdt Kecap Manis.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Gula.
- Gunakan 2 Sdm Air Asam Jawa.
- Ambil 3 lbr Daun Jeruk.
- Siapkan 2 lbr Daun Salam.
- Sediakan 5 Bh Cabai Merah Di iris².
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Ambil 10 Bh Cabai Merah Keriting.
- Sediakan 5 Bh Cabai Orange (Jika Suka pedas bisa di tambahkan lagi).
- Siapkan 5 Bh Bawang merah.
- Sediakan 2 Bh Bawang putih.
Pedas Manis – makanan yang termasuk dalam golongan makanan sehat namun memiliki harga yang cukup murah salah satunya adalah tempe orek. Tempe orek merupakan salah satu makanan enak yang biasa disajikan dengan nasi putih atau nasi kuning sebagai lauk pelengkapnya yang biasa. Tempe bisa dikatakan sebagai bahan masakan yang utama karena biasa dihidangkan dalam menu makan sehari-hari, dari sekian banyak olahan tempe favorit keluarga di antaranya adalah orek tempe. Cara Membuat Tempe Orek Pedas Manis. terlebih dahulu tempe dipotong-potong kecil kemudian digoreng hingga setengah matang.
Langkah-langkah menyiapkan Orek Tempe Pedas Manis:
- Iris² Tempe memanjang Lalu di goreng sampai kering.
- Haluskan bumbu halus lalu di tumis dengan sedikit minyak, tumis barengan dengan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas & Cabai irisnya.
- Biarkan bumbu tumisannya matang & wangi.
- Lalu masukan air asam jawa, gula, garam & Kecap sesuai selera.
- Tambahkan sedikit air, biarkan airnya sedikit mengesat dan tekstur seperti caramel.
- Lalu masukan tempe, aduk2 hingga tercampur rata. Dan siap di sajikan.
Masak bawang putih dan bawang merah dengan cara ditumis hingga tercium harum dan gunakan sedikit minyak saja. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera kebanyakan orang. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau yang biasa disebut dengan tempe orek. Tempe orek merupakan olahan tempe yang dilakukan dengan cara mengiris tempe menjadi bentuk persegi kecil dan dimasak menggunakan bumbu kecap manis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan orek tempe pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
