Oseng jengkol pedes manis ala-ala.
Kamu dapat membuat Oseng jengkol pedes manis ala-ala menggunakan 9 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Oseng jengkol pedes manis ala-ala
- Sediakan 10 butir buah jengkol.
- Siapkan 10-15 cabe rawit.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Dibutuhkan 20 gr gula aren.
- Dibutuhkan 2 sdm minyak kelapa.
- Sediakan 1 sdm ebi atau rese urang.
- Dibutuhkan Secukupnya air.
instruksi membuat Oseng jengkol pedes manis ala-ala
- Rendam jengkol semalaman, lalu rebus sampai air menuyusut..
- Geprek jengki nya biar meresap dan pulen. Tumis bawang putih, bawang merah sampai agak kekuningan..
- Ulek cabe garam dan bawang putih, masukan ke wajan yg bawang merahnya sudah kekuningan, aduk sampai berbau harum lalu siram air, masukan jengkol, gula aren, ebi dan masak sampai air berkurang..
- Tes rasa dan taraaa Mateng, bisa untuk tmn nasi, osengan, telur ataupun ikan goreng. Ayo bunda kudu nyoba bikin, pasti lebih enak ????????????????.