Tumis Oncom Leunca.
Kamu dapat membuat Tumis Oncom Leunca menggunakan 12 bahan dengan 7 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Tumis Oncom Leunca
- Siapkan 2 kotak oncom.
- Dibutuhkan 1 genggam leunca.
- Siapkan 1 cup Kemangi.
- Sediakan 8 buah cabai/sesuai selera.
- Siapkan 5 buah bawang merah.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 buah tomat merah.
- Dibutuhkan Gula sckpnya.
- Dibutuhkan Garam sckpnya.
- Dibutuhkan Vitsin/kaldu jamur/kaldu bubuk ayam.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan secukupnya Air.
Urutan membuat Tumis Oncom Leunca
- Siapkan bahan.
- Bersihkan dan Potong dadu oncom,serta leunca.
- Rajang duo bawang,tomat,cabe.
- Panaskan minyak goreng kemudian tumis duluan bawang putihnya.
- Menyusul bumbu iris lain dan leunca.
- Lalu oncom masuk,dan aduk rata….bumbui,gulgar dan vitsin/kaldu bubuk/kaldu jamur.
- Setelah oncom menyatu,beri sedikit air lalu koreksi rasa dan terakhir masukkan kemangi dan tomat,aduk sebentar stelah rata matikan api,siap deh.
