Garang asem ati ampela. Bosen ayam cumi terus, hari ini ganti menu garang asem ati ampela (jeroan), rasanya dijamin enak, yuk moms di coba. #tarrystawberry #garangasem. Video kali ini saya akan share cara membuat garang asem ati ampela yang enak dan lezat. Cara memasak garang Terima kasih sudah berkunjung ke Channel kami.
Garang asem yang berasal dari Grobogan ini populer di Kudus, Semarang, Demak, Pati, dan Pekalongan hingga menyertakan nama masing-masing tempat sebagai ciri khasnya. Biasanya disajikan dengan nasi, sate ayam, tempe goreng, dan perkedel. Kuncinya yaitu merebus hati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Kamu dapat membuat Garang asem ati ampela menggunakan 12 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Garang asem ati ampela
- Sediakan 10 pasang ati ampela.
- Siapkan Bumbu yang diiris :.
- Dibutuhkan 10 cabe rawit setang.
- Dibutuhkan 10 cabe keriting.
- Dibutuhkan 5 bawang putih.
- Dibutuhkan jahe diiris kecil2.
- Siapkan Lengkuas di iris kecil2.
- Dibutuhkan 2 batang Sereh.
- Sediakan 3 lembar Daun salam.
- Sediakan 4 tomat hijau.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Air.
Karena hati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, anda harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu. Baru setelahnya, hati ampela bisa dimasukkan dan. resep an cara buat Asem – Asem Botok Ungkusan Ati dan Rempela Ayam, untuk cara buat nya dan resep ada di video ya bunda. Tentu resep garang asem ini jawabannya. Belum lagi aroma khas daun pisang yang meresap membuat olahan masakan ini kian gurih saja.
instruksi membuat Garang asem ati ampela
- Cuci ati ampela sampai bersih, kemudian dipotong2 kecil sesuai selera.
- Masukkan jadi satu semua bumbu yg diiris. Sediakan daun pisang untuk membungkus ati ampela tersebut.
- Bahan yang sudah dibungkus daun tadi dimasukkan kedalam plastik lalu ditambahkan air yang sudah diberi bumbu royco.
- Setelah itu masukkan kedalam panci, kita kukus garang asem tadi sampai 30 menit.
- Koreksi rasa dan siap dihidangkan bersama nasi panas. Selamat menikmati…..
Anda perlu kenalan dengan resep garang asem ati ampela yang super gurih berikut ini. Pastinya resep berikut sangat mudah dicoba bahkan untuk. Cara Membuat Garang Asem Ati Ampela. Aduk rata dan masak hingga matang, lalu angkat dan sisihkan. Ati ampela selain nikmat dijadikan lauk bersama dengan nasi hangat, sangat cocok untuk dijadikan isi nasi bakar,yuk coba resepnya.
