Orek Tempe. OREK TEMPE Resep by Rudy Choirudin. Tempe orek is one of the most common ways how to prepare tempeh in Indonesia. This protein-rich soy product was invented in Indonesia, and it is commonly used as the main or additional ingredient in.
Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Tempe orek termasuk makanan sangat sederhana dengan cara pembuatannya yang mudah. Tempe orek is one of the most common ways how to prepare tempeh in Indonesia.
Lagi mencari inspirasi resep orek tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal orek tempe yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan orek tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
OREK TEMPE Resep by Rudy Choirudin. Tempe orek is one of the most common ways how to prepare tempeh in Indonesia. This protein-rich soy product was invented in Indonesia, and it is commonly used as the main or additional ingredient in.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat orek tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Orek Tempe menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Orek Tempe:
- Siapkan 1 blok tempe yg panjang, potong korek api.
- Siapkan 3 buah cabe merah besar.
- Sediakan Cabe rawit sesuai selera (sy 2 cabe kriting).
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdm gula merah sisir.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Gunakan 1/2 sdt gula.
- Siapkan 1/5 sdt micin.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Gunakan 1/3 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
Selalu pas untuk selera seluruh keluarga! Bumbu orek tempe basah juga mudah didapat dan dapat dimasak dengan cara yang lebih sehat. Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form.
Langkah-langkah membuat Orek Tempe:
- Goreng tempe sampai kering. Sisihkan..
- Haluskan cabe,bawang, garam, dan gula merah. Sy pake ulekan..
- Tumis bumbu yg dihaluskan bersama laos, dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan micin, gula, kaldu bubuk, dan kecap. Aduk rata..
- Masukkan tempe. Aduk rata. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan..
Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok. Panaskan minyak, goreng tempe hingga berwarna kuning dan kering. Resep orek tempe dengan irisan cabe merah rasanya pedas spesial namun nikmat. Masakan orek tempe manis pedas sangat mudah kita temukan di berbagai tempat makan atau warung tradisional. OREK TEMPE Resep by Rudy Choirudin.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat orek tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
