Sambal Jengkol. Lihat juga resep Sambel goreng jengkol pedas enak lainnya! Sambal Jengkol Ikan Teri Super Sedap dan Jengkol Tidak Keras, Sambal Jengkol Ikan Teri yang Viral, Cara masak Jengkol sedap Tidak keras, Menu masakan Jengkol. Sambal jengkol can be found in Sundanese and Cirebon cuisine.
The overall flavour is sweet, with mild hintsspices and chili. Jakarta – Selain dimasak jadi semur jengkol yang manis, jengkol yang renyah juga enak dipadu dengan sambal yang pedas menyengat. Jengkol Balado Sambal Terasi Sering dicaci namun kehadirannya sangat dinanti. Kamu dapat membuat Sambal Jengkol menggunakan 10 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Sambal Jengkol
- Dibutuhkan 1/4 kg jengkol.
- Sediakan 3 cabe merah besar.
- Siapkan 6 cabe rawit.
- Sediakan 1 tomat.
- Dibutuhkan 1 potong terasi (saya pakai terasi ABC).
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Dibutuhkan secukupnya gula dan garam.
- Siapkan minyak untuk menumis dan menggoreng.
- Dibutuhkan sedikit air.
Lihat juga resep Sambel goreng jengkol muda enak lainnya! Lihat juga resep Jengkol sambal ijo enak lainnya! Karena jika terlalu matang, ketika dipipihkan atau dimasak jengkol akan menjadi cepat hancur. Memipihkan jengkol sebelum dimasak bertujuan agar bumbu cepat meresap ke dalam sehingga hidangan jengkol akan semakin lezat.
Langkah-langkah membuat Sambal Jengkol
- Goreng jengkol sampai matang lalu tiriskan.
- Ulek kasar semua bahan lalu tumis hingga harum.
- Masukan jengkol beri sedikit air.
- Beri garam dan gula lalu icip rasa.. jika sudah pas angkat.
- Sajikan dengan nasi hangat.
Jika sudah beres, anda bisa mengolah jengkol sesuai selera anda. Itulah tips memasak jengkol agar cepat empuk dan tidak bau. View the profilespeople named Sambel Jengkol. Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado. Hidangan ini bisa jadi kreasi lain bagi anda pecinta jengkol.
