Semur jengkol. Resep Semur Jengkol Pedas, Jadikan Makan Kamu Semakin Lahap. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi.
Resep Semur Jengkol – Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Semur Jengkol updated their cover photo. Kamu dapat membuat Semur jengkol menggunakan 12 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Semur jengkol
- Siapkan 250 gr Jengkol.
- Siapkan Daun salam.
- Sediakan 5 siung Bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung Bawang putih.
- Sediakan 1 buah Cabe rawit merah.
- Dibutuhkan 2 sdt Lada.
- Dibutuhkan 2 sdt Ketumbar.
- Sediakan 5 buah Kapulaga.
- Dibutuhkan 2 Kayu manis.
- Sediakan Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Kecap manis.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Suara.com – Semur Jengkol memiliki penggemar yang tidak sedikit.
Urutan membuat Semur jengkol
- Rebus jengkol jika sudah matang angkat tiriskan.
- Haluskan semua bumbu kecuali kayu manis, daun salam, kapulaga tidak perlu dihaluskan..
- Panaskan minyak tumis smua bumbu halus dan masukan daun salam, kapulaga, kayu manis, garam.
- Jika sudah wangi bumbunya masukan jengkol dan air lalu kecap sudah matang siap sajikan ????.
Moms bisa coba resep Semur Jengkol dari @susi.agung untuk membuat olahan jengkol yang lembut dan meresap untuk lauk. Resep semur jengkol – Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas. Resep semur jengkol yang paling terkenal yakni masakan semur jengkol khas sunda. Masakan semur jengkol ini hanya menggunakan bahan bahan sederhana, seperti : jengkol, serei, daun salam.
