Marinasi Wijen Ayam Pop. Ayam goreng empuk berbalut biji wijen yang renyah ini akan semakin lezat dengan siraman saus mentega gurih. Ketika merendam dengan bumbu (marinasi), jangan masukkan ayam dalam kulkas supaya ketika digoreng bagian dalam ayam tetap lembap meski di luarnya garing. Ayam Manis Wijen ini sangat cocok untuk hidangan makan siang atau makan malam.
Nggak harus pakai bumbu ungkep, marinasi ayam juga boleh menggunakan bahan lain kok. Pemilihan bahan marinasi biasanya tergantung dengan olahan ayam yang mau dibuat. Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang diperuntukkan bagi pemula. Kamu dapat membuat Marinasi Wijen Ayam Pop menggunakan 8 bahan dengan 2 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Marinasi Wijen Ayam Pop
- Dibutuhkan 500 gr daging ayam tanpa tulang.
- Sediakan 1 sdt jahe haluskan.
- Siapkan 4 siung bawang putih haluskan.
- Dibutuhkan 3 sdm minyak wijen.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Siapkan Secukupnya lada.
- Sediakan 1 butir telur kocok lepas.
- Dibutuhkan 1 bks tepung sajiku.
Ayam madu kesukaan bakal menjadi rebutan anak-anak. Hidangan yang cukup ringkas dan mudah untuk disediakan. Resep olahan ayam yang hampir semua orang suka karena rasanya yang istimewa. Resep Ayam Wijen, Saus Manis Pedasnya Bikin Ingin Tambah Terus.
instruksi membuat Marinasi Wijen Ayam Pop
- Bersihkan daging ayam, potong sesuai kotak sesuai selera. Masukkan jahe, bawang putih, minyak wijen, garam, lada. Aduk rata. Marinasi di kulkas sktr 3 jam.
- Keluarkan dari kulkas, taburi secukupnya tepung sajiku. Celup ke dalam telur, baluri tepung sajiku kering. Goreng hingga matang.
Simpan ke bagian favorit Jika tak ingin terburu-buru memasak, kamu bisa melakukan proses marinasi semalam ayam dan tahu rasa pedas, ayam pop khas Minang, ayam sioh dengan taoco, maupun sup krim ayam dengan brokoli. Ayam pop adalah salah satu olahan ayam yang cukup populer di Padang. Cita rasa ayam Pop ala resto sampai home made, bisa dinikmati setiap saat dengan mengikuti resepnya. Panaskan minyak kemudian goreng ayam setelah Pertama-tama cincang halus bawang putih dan jahe kemudian campurkan dengan ayam. Tambahkan gochujang, bubuk cabai, gula, minyak wijen.
