Garang Asem.
Kamu dapat membuat Garang Asem menggunakan 14 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Garang Asem
- Sediakan 6 potong ayam.
- Sediakan 3 buah tomat hijau.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 cabai hijau besar.
- Sediakan 4 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 batang serai.
- Dibutuhkan 8 buah cabai rawit.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1,5 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 bungkus santan instan.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan secukupnya Air.
Langkah-langkah membuat Garang Asem
- Potong agak besar tomat hijau, iris bawang putih, bawang merah, dan cabai hijau besar. Geprek lengkuas dan serai..
- Masukkan semua bahan ke dalam panci, tambahkan santan dan air..
- Tunggu sampai tomat layu dan mendidih.
