Langkah memasak Rujak cingur, Surabaya legit

Rujak cingur, Surabaya. Rujak cingur adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah Jawa Timur, terutama daerah asalnya Surabaya. Rujak cingur khas Surabaya sudah terkenal kelezatan dan kenikmatannya. Gak cuma di Surabaya, Jawa Timur, kamu bisa menemukannya di berbagai kota di Indonesia.

Rujak cingur, Surabaya Rujak cingur is a unique variety. Rujak cingur adalah salah satu makanan khas dari jawa timur. Rujak cingur bisa anda dapatkan banyak di kota Surabaya. Kamu dapat membuat Rujak cingur, Surabaya menggunakan 17 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Rujak cingur, Surabaya

  1. Dibutuhkan 1 tahu goreng.
  2. Dibutuhkan 2 potong tempe goreng.
  3. Sediakan cingur sapi secukupnya (kalau tidak suka boleh di skip).
  4. Sediakan mentimun.
  5. Sediakan krai kukus.
  6. Siapkan kangkung rebus.
  7. Dibutuhkan kecambah rebus.
  8. Dibutuhkan bengkuang.
  9. Sediakan lontong (optional).
  10. Dibutuhkan Bumbu rujak.
  11. Dibutuhkan 1 buah cabai (optional).
  12. Siapkan secukupnya pisang klutuk.
  13. Siapkan 1 sdt air asam jawa.
  14. Dibutuhkan secukupnya gula garam.
  15. Dibutuhkan 3 sdm kacang goreng yang dicampur bawang putih goreng.
  16. Sediakan 4 sdm petis udang.
  17. Sediakan secukupnya air matang.

Rujak cingur sendiri campuran dari buah-buahan, sayuran, cingur sapi. Rujak cingur adalah makanan khas Jawa Timur, terutama di Surabaya. Rujak cingur punya rasa yang sangat beragam. Mulai dari gurih, pedas hingga manis bercampur jadi satu di mulut.

instruksi membuat Rujak cingur, Surabaya

  1. Siapkan bahan isian dan potong sesuai selera.
  2. Uleg bumbu rujak jadi satu setelah halus tambah sedikit air dan aduk rata.
  3. Campur dengan isian rujak cingur. Voillaa…pendampingnya bisa nasi/lontong disertai kerupuk.

Rujak cingur adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah Jawa Timur, terutama daerah asalnya Surabaya. Dalam bahasa Jawa kata cingur berarti "mulut", hal ini merujuk pada bahan irisan mulut atau moncong sapi yang direbus dan dicampurkan ke dalam hidangan. Resep Rujak Cingur – Versi Wikipedia Indonesia, Rujak cingur merupakan sajian tradisional yang khas di daerah Jawa, tepatnya di kota Surabaya Jawa Timur. Rujak Cingur Sedati Surabaya [image source]. Nah, kalau rujak cingur yang satu ini bisa dinikmati Rujak Delta Surabaya [image source].