Semur balado jengkol. Banyak resep masakan jengkol yang berbahan utama jengkol, seperti resep semur jengkol, resep rendang jengkol, dan resep jengkol balado. Semur Jengkol Pedas, terbayang nikmatnya bersanding dengan hidangan khas Indonesia lainnya. Resep Semur Jengkol Pedas, Jadikan Makan Kamu Semakin Lahap.
Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Semur jengkol, masakan sederhana rumahan yang sering dijadikan lauk pendamping untuk nasi uduk maupun bintang utama di berbagai perayaan Betawi. Yuk, kita masak semur jengkol dengan resep ini. Kamu dapat membuat Semur balado jengkol menggunakan 13 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Semur balado jengkol
- Sediakan 1/4 kg jengkol tua.
- Siapkan 1 sdm kopi.
- Siapkan gula merah 1 kotak / 3 sdm.
- Siapkan 65 ml Santan kara.
- Siapkan secukupnya Garam, gula dan totole.
- Sediakan 1 Daun salam.
- Siapkan Sereh 1 digeprek.
- Dibutuhkan Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 12 Cabe merah keriting.
- Sediakan 3 Bawang merah.
- Siapkan 2 Bawang putih.
- Dibutuhkan 1 ruas Jahe.
- Sediakan 1 ruas Lengkuas.
Suara.com – Semur Jengkol memiliki penggemar yang tidak sedikit. Moms bisa coba resep Semur Jengkol dari @susi.agung untuk membuat olahan jengkol yang lembut dan meresap untuk lauk. Resep semur jengkol – Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas.
Urutan membuat Semur balado jengkol
- Presto jengkol dan kopi selama 45 menit. Angkat kemudian cuci bersih.
- Tumis bumbu halus, daun salam dan sereh hingga harum.
- Masukkan jengkol, garam, gula dan totole aduk hingga meresap kemudian tambahkan santan aduk kira2 5 menit.
- Tambahkan air hingga jengkol terendam, kemudian aduk2 hingga matang dan cek rasa.
Jengkol dapat pula digoreng dengan balado atau dijadikan gulai. Selain disemur, biji jengkol juga dapat dibuat menjadi keripik seperti halnya emping dari melinjo dengan cara ditumbuk atau digencet. Resep Balado Jengkol Jengkol jenis tanaman khas dari wilayah tropis Asia Tenggara. Di negara tersebut jengkol bisa diolah menjadi rupa-rupa menu makanan. seperti, Semur Jengkol, Balado. Resep Jengkol Balado – WARNING – Menu ini dapat menyebabkan addiction apalagi kalau Jika kemarin saya sudah berbagi Resep Semur Jengkol Pedas, pada kesempatan kali ini saya akan..mulai dari gulai jengkol, semur jengkol, sup jengkol, hingga sambal jengkol balado.
