Jengkol Masak Bali. Resep Jengkol Tuna Bumbu Bali Pedas. Edisi nyobain blender baru hehehehe Simple kok bikinnya, dan yang pasti jengkolnya itu lho beuuuh ???????? Dan FYI ini makanan yg saya bawa waktu kerumah camer pas pertama, Alhamdulillah pas pada suka. Sekalian promosi kalau kita bisa masak dikit-dikit hahahaha Mencoba masak balado pedas jengkol, biar bertambah semangat makan jengkolnya, ternyata enak banget ya, saya tambahin hati rempelo ayam jadi tambah maknyuss????????????.
Tetapi tidak jarang ada juga beberapa orang yang menjauhinya dikarenakan bau jengkol yang menyengat. Padahal sebenarnya rasa jengkol yang pada bermacam masakan olahan jengkol seperti sambal goreng jengkol, rendang jengkol hingga balado jengkol sangatlah lezat. Cara Membuat Jengkol Bumbu Balado Pedas – jengkol balado merupakan makanan enak yang snagat dari negara kita tercinta yaitu Indonesia. makanan ini berasal dari Padang atau ada juga didaerah lain yang biasa membuat jengkol balado ini seperti misalnya Betawi. Kamu dapat membuat Jengkol Masak Bali menggunakan 13 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Jengkol Masak Bali
- Dibutuhkan 1 kg jengkoL yang Sudah di rebus.
- Siapkan 10 cabe besar.
- Dibutuhkan 5 cabe rawit.
- Dibutuhkan 10 bawang merah.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Sediakan 2 tomat.
- Sediakan 11/2 sdm gula merah yang sudah di iris.
- Sediakan 5 cm jahe.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 6 lembar daun jeruk.
- Siapkan Sedikit minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan 2 gelas air.
Berbicara tentang masakan jengkol balado, kali ini akan kami buat resepnya yang tentu sangat mudah dimengerti karena proses cara. Cara Membuat Gulai Jariang Jengkol Khas Padang – Berbicara soal jengkol sepertinya sudah tidak aneh dan tidak asing lagi. Banyak masyarakat luas yang sudah tahu dengan bahan makanan ini. Walaupun baunya sangat menyengat sampai ke air pipis namun bagi mereka yang suka dengan jengkol tak ada masalah.
instruksi membuat Jengkol Masak Bali
- Siapkan jengkol yang sudah di rebus sampai empuk dan titik jengkol/ gepuk jengkol jngn sampai ancut.
- Haluskan bumbu kecuali daun jeruk tumis dengan minyak sampai harum masuk kan gula merah, garam, kaldu.
- Masukkan jengkol aduk dan tambahkan air aduk2 sampai matang.
- Icip rasa aduk2 matikan kompor.
- Siap di makan dengan nasi yum yum.
Cara Memasak Jengkol Balado Pedas Sedap Ala Padang. Bersihkan jengkol, rendam selama beberapa jam lalu masukkan ke dalam rebusan air hingga menjadi empuk dengan tambahan bahan kopi halus. Memarkan jengkol yang telah direbus agar bumbu mudah meresap ke dalamnya. Tenang saja, cara ini tidak akan mengurangi kenikmatan jengkol kok, Moms! Nah Moms, dalam proses memasak tentu harus memiliki teknik dan takaran bumbu yang benar.
