Oseng jengkol tetelan nagih. Sebenarnya kemarin ada Pindang Tulang dan Malbi, tapi tidak sempat divideo, lagi riweuh. Masih menu serba daging ya teman-teman.dalam rangka menyambut hari Raya nanti, pasti banyak stok daging di rumah kan. Nah.kali ini.aku akan kasih satu resep yang menggunakan daging yang tetelan ya.
Disajikan di kantin sederhana hingga restoran, makanan ini digemari baik warga lokal maupun turis. Bahkan menu ini sedang naik daun karena diolah dengan cabai rawit hingga memberikan kepedasan yang luar biasa. Hari ini kita bikin oseng-oseng mercon dengan bahan utama tetelan sapi. Kamu dapat membuat Oseng jengkol tetelan nagih menggunakan 13 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Oseng jengkol tetelan nagih
- Sediakan 1 bungkus jengkol beli di tukang sayur (ga tau brp bnyk pastinya.
- Siapkan 1/4 tetelan sapi.
- Sediakan 2 biji cabe hijau besar iris.
- Sediakan 5 biji cabe hijau keriting iris.
- Siapkan 10 biji cabe rawit merah iris.
- Dibutuhkan 5 biji bawang merah iris.
- Sediakan 2 biji bawang putih iris.
- Siapkan 1 buah tomat iris tipis.
- Dibutuhkan Kaldu sapi.
- Dibutuhkan Lada.
- Dibutuhkan Gula.
- Siapkan Daun salam.
- Sediakan Daun jeruk.
Resep Oseng Mercon Daging Sapi Pedasnya Nagih Banget. oseng mercon tetelan sapi yg super pedes bikin ketagihan. paling enak makan dengan nasi hangat. kalian wajib coba di rumah. Tertapi meski memiliki aroma yang menyengat, Jengkol sangat nikmat jika di padukan dengan resep-resep masakan, salah satunya adalah Rendang jengkol. Nah, bagi Anda yang penasaran dengan resep dan cara membuatnya. Oseng Mercon Sapi Daging Tetelan Gajih Tumis Pedas.
Urutan membuat Oseng jengkol tetelan nagih
- Untuk jengkolnya di rendam dlu semalaman biar bau nya berkurang, tetelan sapi potong kecil rebus bersama jengkol (biar irit gas gaes) setelah jengkol dan tetelan empuk angkat, air bekas rebusan simpan jgn di buang.
- Semua bahan yg sudah di iris ulek kasar asal saja. Tumis bahan iris masukan daun salam/jeruk berikan kaldu sapi lada gula secukupnya.
- Kemudian masukkan jengkol dan tetelan nya beri air sisa rebusan tadi, masak hingga air menyusut, dan selesai. Jangan lupa posting di sosmed biar bikin ngiler temen2mu, maaf ga sempet poto proses masaknya soalny masak nya di bantuin bayiku ????.
Resep Rawon Tetelan Sandung Lamur Khas Wonogiri. Resep Rica Rica Tulang Ayam Yang Pedasnya Enak Banget. Diah Didi's Kitchen: Oseng Mercon Tetelan dan Kikil. Resep oseng oseng mercon enak dan pedeeesss banget. Oseng mercon sangat populer di Yogyakarta.
