Langkah membuat Ayam kecap manis legit

Ayam kecap manis. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang.

Ayam kecap manis Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Merdeka.com – ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Kamu dapat membuat Ayam kecap manis menggunakan 16 bahan dengan 10 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam kecap manis

  1. Siapkan 1 kg ayam negeri.
  2. Siapkan 4 sdm kecap manis.
  3. Sediakan 2 sdm kecap asin.
  4. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
  5. Dibutuhkan 1/2 sdt penyedap rasa.
  6. Dibutuhkan 1 sdt garam.
  7. Dibutuhkan 1/2 lt minyak untuk menggoreng ayam.
  8. Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis bumbu.
  9. Sediakan 3 btr bawang putih.
  10. Siapkan 6 btr bawang merah.
  11. Siapkan sesuai selera Siapkan taburan bawang goreng (instan).
  12. Siapkan 1 lbr daun sereh.
  13. Dibutuhkan 2 btr gula merah.
  14. Dibutuhkan 1 ruas jari kayu manis.
  15. Siapkan 1 ruas jari jahe (digeprek).
  16. Sediakan 2 lbr daun jeruk.

Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Seperti resep ayam asam manis atau ayam kecap yang sudah pernah kita berikan beberapa waktu lalu, resep kali ini juga menggunakan kecap sebagai salah satu bahan utamanya. Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka. Tuangkan kecap manis, kecap inggris, saos samba, saos tomat sambil diaduk-aduk hingga semua bumbu tercampur.

Urutan membuat Ayam kecap manis

  1. Cuci ayam dan potong menjadi 10bagian.
  2. Lumuri ayam dengan garam dan lada bubuk secukupnya.
  3. Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga setengah matang dan tiriskan.
  4. Haluskan bawang merah bawang putih.
  5. Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang dihaluskan beserta daun jeruk, jahe dan daun sereh.
  6. Setelah bumbu halus wangi masukan ayam yang telah digoreng.
  7. Setelah ayam terungkap bumbu masukan gula merah yg sudah diiris-iris halus.
  8. Masukan garam, penyedap rasa, lada bubuk, kecap asin, kecap manis dan kayu manis.
  9. Masak ayam, aduk terus selama 10menit dan angkat ayam lalu tabukan bawang goreng instan.
  10. Sajikan.

Masukan ayam dan tambahkan gula, garam dan lada. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. In Indonesia, ayam kecap is pieceschicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce). INDONESIAN KECAP MANIS OneIndonesian staple ingredients is kecap manis if you ask me. Rub the chicken with the ground paste all.