Langkah mengolah Ati Ampela Masak Lada Hitam gurih

Ati Ampela Masak Lada Hitam.

Kamu dapat membuat Ati Ampela Masak Lada Hitam menggunakan 15 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.

Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Ati Ampela Masak Lada Hitam

1. Sediakan 750 gram ati ampela.
2. Siapkan Bumbu.
3. Siapkan 7 Bamer.
4. Siapkan 5 Baput.
5. Dibutuhkan 1 sdm merica.
6. Sediakan 1 sachet saori lada hitam.
7. Dibutuhkan 1 bawang bombai.
8. Sediakan 1/2 sdt garam.
9. Siapkan 1/3 sdt totole.
10. Dibutuhkan 2 sdm kecap ikan.
11. Sediakan 1 sdm saos raja rasa.
12. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
13. Dibutuhkan 1 sdm kecap manis.
14. Siapkan 200 ml air.
15. Siapkan Minyak untuk menumis.

Langkah-langkah membuat Ati Ampela Masak Lada Hitam

1. Cuci bersih ati ampela. Kemudian rebus dengan 1 sdt garam, tiriskan lalu potong2.
2. Haluskan bamer, baput n merica. Iris2 bawang bombai.
3. Tumis bumbu sampai harum, setelah harum masukkan kecap ikan, minyak wijen aduk rata.
4. Masukkan saos raja rasa, aduk kembali n tambahkan air. Tunggu sampai mendidih, masukkan ati ampela n saori lada hitam, aduk kembali. Masukkan kecap manis, garam n totole..
5. Masak sampai matang, jangan lupa tes rasa. Ati ampela masak lada hitam siap untuk disajikan. Selamat mencoba..