Jengkol bumbu merah. Bumbu dasar merah identik dengan rasa pedas. Tak heran, bumbu halus ini memang memakai cabai Tapi selain daging, anda juga bisa pakai bahan lain seperti telur rebus, jengkol, hingga jamur. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Semur Jengkol Bumbu Merah , Kalo ada yang belum tau cara membuat Semur Jengkol Bumbu Merah.
Resep Semur Jengkol Pedas, Jadikan Makan Kamu Semakin Lahap. Bumbu dasar pada masakan Indonesia ada tiga macam. Bawang merah ditumis, lalu masukkan bumbu halus, tomat dan daun salam. Kamu dapat membuat Jengkol bumbu merah menggunakan 5 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Jengkol bumbu merah
- Dibutuhkan 1/4 jengkol.
- Sediakan Bumbu rendang sudah jadi.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
- Sediakan Secukupnya gula putih.
- Siapkan Secukupnya air.
Masukkan jengkol, lalu tambahkan air dan dimasak sampai mendidih. Taburkan gula, garam dan kecap manis sampai air. Jengkol yang empuk berpadu dengan bumbu. Resep semur jengkol yang paling terkenal yakni masakan semur jengkol khas sunda.
Urutan membuat Jengkol bumbu merah
- Cuci bersih semua jengkol, kupas dari kulitnya (nanti saat merebus lepas sendiri kulitnya) setelah itu rebus selama ±30menit atau sampai dirasa sudah empuk (saya Tusuk garpu).
- Tiriskan jengkol yang sudah direbus, potong² (terserah mau di potong atau tidak).
- Hangatkan bumbu rendang terlebih dahulu, lalu masukan jengkol dan aduk rata. Tambahkan penyedap rasa dan gula (koreksi rasa), selamat mencoba…
Sedangkan bumbu semur jengkol ini, seperti : bawang merah, bawang putih, kemiri, dan bahan bumbu lainnya. Semur jengkol, masakan sederhana rumahan yang sering dijadikan lauk pendamping untuk nasi uduk maupun bintang utama di berbagai perayaan Betawi. Yuk, kita masak semur jengkol dengan resep ini. Selain jengkol, bumbu balado yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, dan cabai ini Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Jengkol Masak Bumbu Sambalado yang bisa menjadi kreasi lain. Selanjutnya jengkol dicuci kembali sampai bersih lalu di memarkan.
