Rujak Kuah Pindang Gula Bali.
Kamu dapat membuat Rujak Kuah Pindang Gula Bali menggunakan 17 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Rujak Kuah Pindang Gula Bali
- Dibutuhkan kuah.
- Sediakan 2 gelas air.
- Siapkan 100 gr gula jawa.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdt vetsin.
- Dibutuhkan 1-3 sdt terasi bakar.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 4 pcs cabe rawit.
- Dibutuhkan buah sesuai selera.
- Sediakan 1 bh mangga muda.
- Dibutuhkan 1 bh kedondong.
- Sediakan 1/2 bh nanas.
- Sediakan 1/2 bh timun.
- Siapkan 3 bh jambu air.
- Siapkan Jeruk bali.
- Dibutuhkan Salak.
- Dibutuhkan Rambutan.
Langkah-langkah membuat Rujak Kuah Pindang Gula Bali
- KUAH: rebus air, gula, vetsin dan garam smp mendidih. Ulek terasi dan masukan dlm kuah. Koreksi rasa. Dinginkan..
- Ulek cabe rawit sesuai selera, smp halus..
- Dalam mangkok masukan cabe rawit dan kuah dingin. Campurkan dengan buah-buahan yg sudah di potong. Siap disajikan. Bisa ditambah es batu supaya dingin..