Semur Daging. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Brilio.net – Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara.
Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi sebagai orang Indonesia saya lebih suka. My grandmother used to make this semur daging pretty often too. Kamu dapat membuat Semur Daging menggunakan 19 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Semur Daging
- Sediakan 1/4 daging sapi/kerbau.
- Siapkan 3 daun salam.
- Dibutuhkan 1 ruas lengkuas (geprek).
- Siapkan 1 ruas jahe (geprek).
- Dibutuhkan 8 sendok makan kecap bango (sesuai selera).
- Sediakan 1 batang sereh.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Minyak.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Sediakan Penyedap rasa sapi.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 8 bawang merah.
- Dibutuhkan 2 bawang putih.
- Siapkan 1 sendok teh ketumbar.
- Dibutuhkan 1 sendok teh merica bubuk.
- Dibutuhkan 3 cabe merah keriting.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Sediakan Air.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Resep Semur Daging – Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial.
instruksi membuat Semur Daging
- Rebus daging dahulu selama 2jam, potong sesuai selera, kalo aku aga tipis supaya bumbu gampang meresap dan daging pas dimasak cepat empuk.
- Tumis bumbu halus lengkuas, salam, sereh, jahe, dan jeruk. Jika sudah wangi masukan air, kecap, garam, gula kemudian daging.
- Masak hingga empuk dan bumbu meresap. Jika sudah empuk sajikan dengan tambahkan bawang goreng..
- Selamat mencoba :).
Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Resep semur daging – Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Merdeka.com – Resep semur daging merupakan warisan kuliner tanah air yang menjadi bukti akulturasi budaya Asia Tenggara dan barat. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol.
