Cara memasak Rendang Jengkol legit sedap

Rendang Jengkol legit. Tidak heran, terdapat banyak olahan jengkol. Umumnya, jengkol diolah dengan cara disemur. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain.

Rendang Jengkol legit Taqobbalallahu minna wa minkum Mohon maaf lahir batin untuk teman-teman cookpader semuanya yaa. Hari ini udah tiba masuk kerja lagi,tp tadi pagi disempetin masak rendang jengkol untuk. Untuk membuat resep rendang jengkol yang enak, legit, empuk dan tidak bau bisa dibilang gampang gampang susah. Kamu dapat membuat Rendang Jengkol legit menggunakan 18 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.

Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Rendang Jengkol legit

  1. Sediakan 1/2 kg Jengkol tua.
  2. Sediakan Santan kelapa dari 1/2 butir kelapa (me, pke Santan instan 2pcs).
  3. Sediakan 600 ml air bersih.
  4. Sediakan Bumbu.
  5. Sediakan 10 Cabe rawit merah.
  6. Sediakan 5 Cabe merah keriting.
  7. Sediakan Gula merah.
  8. Siapkan 1 sdt Garam.
  9. Dibutuhkan 1 ruas Kunyit.
  10. Siapkan 3 butir kemiri.
  11. Siapkan secukupnya Penyedap rasa,.
  12. Siapkan 1 ruas jahe.
  13. Siapkan 1 lembar daun kunyit.
  14. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  15. Siapkan 2 batang sereh.
  16. Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
  17. Sediakan 3 buah bawang merah.
  18. Dibutuhkan 3 buah bawang putih.

Untuk menghilangkan bau yang timbul karena sulfur ini memang membutuhkan tips khusus. Walaupun menggunakan bumbu rendang jengkol pedas yang sama, tetapi kalau tidak diolah dahulu bau khasnya masih menyengat lho. Jengkol yang legit memberikan sensasi kenikmatan tersendiri bagi penikmatnya. Ada banyak cara untuk mengolah jengkol, salah satunya dengan bumbu rendang.

instruksi membuat Rendang Jengkol legit

  1. Rendam jengkol semalaman, rebus dan pipihkan.
  2. Haluskan bumbu, kecuali daun kunyit, sereh, daun salam, lengkuas.
  3. Tumis bumbu hingga harum, masukkan bumbu yang tdk dihaluskan, air dan santan.
  4. Kemudian masukkan jengkol masak hingga air menyusut.

Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Pilih Jengkol yang Sesuai #cara_membuat_redang_jengkol #bikinlaper #masakan_tradisional #selera_Nusantara #olahanjengkol Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisinesneighbouring Southeast Asian countries. Rendang is piecemeat — most commonly beef — slow cooked and braised in coconut milk and spice mixture, well until the liquids evaporate and the meat turns dark brown, tender, caramelized. This feature is not available right now.

Posting terkait: