Ayam Kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Resep ayam kecap bawang bombay, manis gurih, empuk ayamnya Rahasia membuat ayam ungkep bumbu meresap ke dalam dan daging ayamnya lembut banget – Продолжительность. Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk di.
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Resep Ayam Kecap – Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Kamu dapat membuat Ayam Kecap menggunakan 19 bahan dengan 8 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Ayam Kecap
- Sediakan 1/2 kg ayam potong sesuai selera.
- Siapkan 2 bungkus kecap Bango ukuran sachet kecil.
- Dibutuhkan secukupnya Gula merah.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Micin.
- Dibutuhkan secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan 1 batang serai geprek.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Sediakan 1 ruas jahe geprek.
- Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1 buah bawang bombay ukuran sedang iris iris.
- Sediakan secukupnya Merica halus.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan secukupnya Air.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 2 buah kemiri.
Merdeka.com – ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus.
Urutan membuat Ayam Kecap
- Cuci bersih ayam terlebih dengan air mengalir.. beri garam sedikit.. diamkan sebentar…
- Siapkan penggorengan diatas kompor, beri minyak goreng secukupnya.. bila sudah panas, masukan ayam, goreng setengah kecoklatan.. tiriskan…
- Setelah ayam di goreng setengah ke coklatan.. panaskan lagi minyak ke penggorengan.. sedikit saja.. untuk menumis…
- Bila minyak sudah panas.. masukan bumbu halus terlebih dahulu.. baru masukan serai, daun salam, lengkuas,jahe dan daun jeruk…
- Sekiranya bumbu sudah berbau harum.. masukan ayam yang sudah digoreng tadi.. aduk sampai rata sampai bumbu meresap ke ayam…
- Lalu tuang kecap manis dan Gula merah, merica halus,garam, micin, penyedap rasa secukupnya.. aduk lagi.. sambil diaduk sambil tuangkan air secukupnya…
- Biarkan sampai air kuah nya meresap dan menyusut.. baru masukan bawang bombai.. aduk2 lagi sampai tercampur.. bila ayam sudah berwarna kecoklatan… matikan kompor.
- Ayam kecap siap disajikan…
Resep Ayam kecap sederhana, mudah dan enak favorit. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam kecap ala chef rudi. ayam kecap Resep Ayam Kecap – Tahu ayam kecap ekspres. Disebut ayam kecap karena ayam dibumbui dengan kecap manis yang pekat legit sehingga warnanya kecokelatan. Ayam kecap ini merupakan adaptasi dari kuliner China. Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang.
