Rujak Serut Medan. Cuma karena namanya Rujak Kolam Medan, bukan berarti rujaknya dijual di dalam kolam ya. Rujak si temennya buah-buahan ini bukan sekadar rujak. Hidangan dari beraneka-ragam buah-buahan seperti ini sangat disukai olah masyarakat dari segala lapisan karena rasanya yang sangat segar.
Nah, berbicara tentang rujak serut, rujak tersebut merupakan rujak yang sederhana dan mudah dibuat. Rasanya yang begitu sedap akan sangat memanjakan di lidah. Haluskan cabai rawit, cabai merah, bawang putih, terasi, dan gula merah Tuang bumbu rujak ke wadah berisi buah serut, simpan dalam lemari es hingga dingin. Kamu dapat membuat Rujak Serut Medan menggunakan 11 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Rujak Serut Medan
- Dibutuhkan 1 bh wortel sedang.
- Sediakan 1 bh bengkuang.
- Dibutuhkan 1 bh timun (buang biji dalamnya).
- Dibutuhkan 1/2 bh nanas kecil.
- Siapkan 1 bh kuini yg matang.
- Sediakan 2 ptong jeruk bali.
- Sediakan 2 bh jeruk nipis.
- Siapkan 5 bh cabai merah keriting.
- Sediakan 5 bh cabai rawit (klw suka pedas boleh tambah/dikurangi untuk yang tidak suka).
- Siapkan Sirup pohon pinang secukupnya (merk sirup terserah yang penting berwarna kuning).
- Dibutuhkan secukupnya Air panas.
Sebenarnya bumbu dari rujak serut ini tidak jauh berbeda dengan rujak buah yang pada umumnya. Hanya saja penyajian buahnya yang diserut membuat rujak ini mempunyai ciri khas tersendiri. Resep Rujak Serut Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Menu yang satu ini segar dan pas sekali untuk dinikmati bersama-sama keluarga.
Urutan membuat Rujak Serut Medan
- Cuci bersih buah lanjut serut semua buah, untuk nanas kuini di cincang menggunakan pisau dan jeruk bali ambil bulir2nya..
- Cuci bersih cabai, blender sampai halus. Tuang dalam wadah siram menggunakan air panas, beri garam dan gula sedikit. Lalu saring agar ampas biji tidak ikut..
- Campur semua buah dengan air cabai, tambahkan perasan jeruk nipis dan sirup pohon pinang, aduk rata, koreksi rasa, lalu simpan dalam kulkas agar dingin. Rujak serut siap santap😋.
RUJAK ULEG OM GAOL DARI MEDAN. Read writing from Asinan dan Rujak Serut Cup Batam on Medium. rujak serut lutis kepulauan riau batam, agar asinan buah tahan lama batam, resep asinan buah jambu air batam, alamat asinan buah. Find Rujak Kolam Medan menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Hari Minggu kemaren di kasih mangga mengkal dari ibu mertua.jadi walaupun udah mau matang dan warnanya kuning.tapi masih keras dan ada sedikit asamnya. Siang-siang enaknya ngemil dengan resep Rujak Serut ini, deh.
