Pempek Putih Telur.
Kamu dapat membuat Pempek Putih Telur menggunakan 6 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Pempek Putih Telur
- Siapkan 1 kg putih telur.
- Dibutuhkan 250 gr tepung sagu.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 100 gr ebi.
- Siapkan secukupnya Garam dan merica bubuk.
instruksi membuat Pempek Putih Telur
- Haluskan semua bumbu hingga halus.
- Campur putih telur, tepung sagu, dan bumbu yang sudah dihaluskan, aduk rata dengan menggunakan whisk..
- Lalu Saring adonan.
- Tuang adonan kedalam plastik es lilin. Kemudian rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan..
- Keluarkan pempek telur dari plastik potong potong.
- Kemudian goreng sampai kecoklatan, potong2 lalu bisa disajikan dnegan kuah cuko atau saos sambal favorit.