Pempek Kulit Crispy.
Kamu dapat membuat Pempek Kulit Crispy menggunakan 7 bahan dengan 6 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Pempek Kulit Crispy
- Siapkan 500 gr kulit ikan tenggiri.
- Dibutuhkan 450 gr tepung tapioka.
- Dibutuhkan 1 butir telur.
- Dibutuhkan 30 ml minyak sayur.
- Siapkan 150 gr bawang merah.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Kaldu jamur.
Urutan membuat Pempek Kulit Crispy
- Masukkan kulit ikan di wadah lalu tambahkan bawang merah yg sudah di iris halus dan campurkan 1 butir telur garam dan kaldu jamur.
- Aduk rata semua bahan, boleh menggunakan tangan.. Setelah tercampur rata masukkan tepung tapioka…
- Lalu aduk rata dan masukkan 30ml minyak sayur.. Uleni sampe adonan bisa dibentuk.
- Bentuk pempek kulit sesuai yg kalian suka.. Kalo aku sedikit bulat dan dipipihkan.
- Siapkan wajan, lalu goreng pempek kulit yang sudah dibentuk.
- Pempek kulit ikan tenggiri crispy siap di santap ????.