Beef Teriyaki Pedas.
Kamu dapat membuat Beef Teriyaki Pedas menggunakan 15 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Beef Teriyaki Pedas
- Dibutuhkan 250 gr slice beef.
- Siapkan 1/2 bawang bombay.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 jempol jahe.
- Dibutuhkan 1 batang daun bawang putih (bisa diganti daun bawang biasa).
- Siapkan 2 buah cabe rawit.
- Dibutuhkan 1 buah cabe keriting.
- Dibutuhkan 2 sdm minyak goreng.
- Dibutuhkan Saus.
- Sediakan 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan 3 sdm kecap asin.
- Sediakan 4 sdm kecap manis.
- Sediakan 1/2 sdt lada putih.
- Siapkan 1/2 sdm gula.
- Siapkan 50 ml air putih.
instruksi membuat Beef Teriyaki Pedas
- Bumbu iris : iris melintang bawang bombay, iris serong tipis daun bawang & cabai, cincang bawang putih. Untuk jahe iris memanjang tipis (kalau tdk begitu suka jahe bisa digeprek saja).
- Saus Teriyaki : campurkan minyak wijen, kecap asin, kecap manis, lada, & air putih.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu iris kecuali daun bawang. Tunggu sampai bawang bombay layu dan harum.
- Masukkan beef, masak hingga setengah matang. Lalu masukkan campuran saus teriyaki.
- Setelah saus meresap dan air mulai susut masukkan daun bawang. Aduk rata, angkat & sajikan.