Kacang bogor rebus. Tips biar hemat gas, aplg pas corona gini. Duit hrs di pres² in biar irit pengeluaran. Selamat mencoba ya ibu² Kacang bogor (Vigna subterranea (L.) Verdc.syn.
Kacang rebus merupakan camilan yang disukai banyak orang. Kacang segar yang baru dipanen dapat direbus dengan mudah, dan rasanya akan lezat apabila diberi tambahan garam dan bumbu lain. Kacang bogor adalah salah satu jenis tanaman polong-polongan yang banyak ditemukan di daerah bogor. Kamu dapat membuat Kacang bogor rebus menggunakan 4 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Kacang bogor rebus
- Dibutuhkan 1 kantong plastik kacang bogor mentah yg masi ada kulit.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan 1 gayung Air untuk merebus kacang.
Kacang dengan nama latin Vigna subterranea ini banyak dikonsumsi untuk cemilan meskipun kacang bogor ini belum populer di kalangan masyarakat luas. Cita rasanya yang khas, membuat kacang bogor memiliki sensasi rasa tersendiri ketika memakannya. Membuat kacang rebus memang terlihat mudah. Kacang tanah yang sudah dibersihkan tinggal direbus dengan air putih.
instruksi membuat Kacang bogor rebus
- Bersihkan kulit kacang bogor. Rendam di air sambil di kucek². Bersihkan dari tanah nya.
- Ulek bawang putih hingga halus.kemudian masukan kepanci. Masukan air, kacang dan garam. Rebus kacang 5 menit pertama..
- Sesudah 5 menit matikan kompor. Lalu tutup panci. Diamkan hingga 30 menit..
- Setelah 30 menit, buka tutup panci. Nyalakan kompor lagi. Masak hingga 7 menit. Nnti kacang hasilnya akan empuk. Tes keempukan ny ya. Kl kurang tambahin waktu ny dikit lg. Kl saya 7 menit terakhir udah empuk bgt. Kl ud empuk jgn lupa angkat. Selamat mencoba.
Tunggu beberapa menit, kemudian bisa langsung dimakan. Setidaknya ada beberapa proses yang harus dilalui. Supaya, kacang tanah rebus yang dibuat teksturnya empuk dan rasanya gurih. Nah, pada kesempatan ini Oke Foods akan menjelaskan ke pada Anda mengenai. Sebagai salah satu bahan pangan, kacang tanah dapat dikonsumsi langsung ataupun diolah terlebih dahulu, seperti selai kacang, kacang rebus dll.
