Tutorial memasak Sambal Ikan Teri Nasi Khas Pontianak,Kalimantan Barat sedap

Sambal Ikan Teri Nasi Khas Pontianak,Kalimantan Barat.

Sambal Ikan Teri Nasi Khas Pontianak,Kalimantan Barat Kamu dapat membuat Sambal Ikan Teri Nasi Khas Pontianak,Kalimantan Barat menggunakan 6 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Sambal Ikan Teri Nasi Khas Pontianak,Kalimantan Barat

  1. Dibutuhkan 2 mangkok sop Ikan Teri Nasi Pontianak atau Medan.
  2. Dibutuhkan 5-10 buah cabe rawit merah (sesuai selera).
  3. Siapkan 1/2 sendok teh garam.
  4. Siapkan 1/2 sendok teh gula pasir.
  5. Siapkan 3 buah jeruk nipis,sonkit (jeruk nipis khas Pontianak) atau jeruk purut.
  6. Dibutuhkan 4 siung bawang merah.

Langkah-langkah membuat Sambal Ikan Teri Nasi Khas Pontianak,Kalimantan Barat

  1. Cuci dan potong bawang merah serta cabe rawit merah hingga menjadi agak halus serta kecil..
  2. Masukan 2 mangkok sop ikan teri ke dalam wadah lalu cuci dengan air putih ; cukup sedikit membanjiri ikan teri saja..
  3. Masukan : gula pasir, garam,cabe rawit,bawang merah, jeruk nipis ke dalam mangkok lalu aduk,ratakan..
  4. Masukan ikan teri ke dalam kulkas apabila sudah tidak dikonsumsi agar tahan lama..