Pindang Serani Ikan Tengiri di jamin berhasil dan segar kuahnya. Resep Pindang Serani Ikan Tengiri di jamin berhasil dan segar kuahnya. Hari libur tiba-tiba kangen dengan masakan Ibu Mertua di Jepara yaitu Pindang Serani Khas Jepara, dan akhirnya saya dengan anak coba-coba masak sendiri di rumah, wal hasil.hhhmmm sungguh manthaabbbb, lezat, dan segaarrr. Rahasia Balado adalah bumbu cabai jangan terlalu halus.
Lihat juga resep Pindang Serani Ikan Tengiri di jamin berhasil dan segar kuahnya enak lainnya! Dapet ikan banyar dari tetangga dan langsung kepikiran pengin masak ikan tapi yang bikin seger. Akhirnya ku masak aja niih ikan banyar pindang serani. Kamu dapat membuat Pindang Serani Ikan Tengiri di jamin berhasil dan segar kuahnya menggunakan 15 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Pindang Serani Ikan Tengiri di jamin berhasil dan segar kuahnya
- Siapkan 1/4 kg ikan Tengiri (cuci bersih lumuri dengan ulekan kunyit).
- Dibutuhkan Bumbu.
- Sediakan 4 siung bawang merah iris kasar.
- Sediakan 3 siung bawang putih iris kasar.
- Dibutuhkan 2 buah cabe merah iris serong dan panjang.
- Siapkan 6 buah cabe rawit utuh.
- Dibutuhkan 1 sdm merica.
- Siapkan 1 ruas jari, kunyit kupas bakar.
- Dibutuhkan 2 lembar jeruk dan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1 ruas jari batang daun sereh (ambil pangkalnya).
- Siapkan 2 buah blimbing wuluh (1 buah potong jadi 3).
- Dibutuhkan 2 klungsu asam jawa.
- Dibutuhkan secukupnya Garam, gula pasir dan penyedap rasa.
- Sediakan 2 cendok makan, minyak goreng untuk menumis.
- Dibutuhkan Daun bawang potong kasar.
Yuukk masaak 🙂 #SiapRamadan rifaah salma. Lihat juga resep Bakso mercon pedes kuahnya mantul enak lainnya! Lihat juga resep Pindang Ikan Tenggiri Pedas enak lainnya! Di resep aslinya menggunakan ikan tengiri atau ikan kakap, saya menggantinya dengan ikan kembung yang mudah diperoleh di pasar dengan harga yang murah.
instruksi membuat Pindang Serani Ikan Tengiri di jamin berhasil dan segar kuahnya
- Merica & kunyit bakar di uleg.
- Siapkan wajan dg 2 cendok makan minyak goreng, gongso irisan bawang merah dan bawang putih hingga setengah matang. Kemudian susul dg memasukkan uleg kan mrica & kunyit sampai harum (jangan sampai gosong).
- Masukkan ikan Tengiri yang sudah di lumuri kunyit tadi. Susul dengan belimbing wuluh. Tunggu sampai daging ikan matang. Terakhir adalahah irisan daun bawang. Masakan sudah siap untuk dinikmati. (dimakan saat hangat-hangat).
- Masukkan air ke dalam wajan (sesuai selera). Masukkan cabe merah, cabe rawit utuh,sereh, daun jeruk, salam, asam jawa, garam, gula dan penyedap rasa. Tunggu sampai mendidih, Kemudian cicipi dahulu kuahnya. Sekiranya sdh mantap, pas dan segar kuahnya.
Ikan kembung sangat lezat dengan daging yang sedikit terasa asin dan gurih. Untuk nanasnya, saran saya gunakan yang matangnya sedang, jangan yang terlalu masak ya agar tidak lekas lunak saat di. Resep Cara Membuat Empek Empek Palembang Asli Yang Enak Pempek atau yang biasa dikenal dengan empek-empek adalah makanan khas Kota Pelembang – Ibu Kota Provinsi Sumatera Selatan. Makanan Khas Palembang ini adalah salah satu makanan yang paling disukai oleh kebanyakan orang di Indonesia, baik itu anak-anak, remaja, hingga orang dewasa.