Kue Jeruk Santang Salju. Lihat juga resep Kue Jeruk Santang Salju enak lainnya! Lumuri kue putri salju yang baru matang dengan memakai gula tabur rasa jeruk hingga terbalut. Resep kue kering putri salju yang sering kita temui memang tidak memakai pandan, namun Kamu tidak perlu ragu jika ingin mencoba resep kue putri salju pandan ini.
Resep membuat Kue Kering PUTRI SALJU. Apa yang beda tampilannya agar tamu tertarik dengan kue lebaran?? Alhamdulillah ada ide hanya memoles sedikit sentuhan kuenya. Kamu dapat membuat Kue Jeruk Santang Salju menggunakan 9 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Kue Jeruk Santang Salju
- Dibutuhkan 400 gr Terigu kalori rendah (segitiga biru).
- Siapkan 100 gr Tepung maizena.
- Siapkan 4 sdk makan susu bubuk.
- Sediakan 400 gr mentega (blueband).
- Dibutuhkan 2 kuning telur.
- Dibutuhkan 2 sdk mkn wisman.
- Sediakan 50 gr gula halus (gula tepung).
- Sediakan 200 gr gula tepung.
- Sediakan 1 sdk teh pasta jeruk keprok (cap kupu-kupu).
Sy beri nama Kur Jeruk Santang Salju. Kebayang ga ya seperti apa? kue putri salju tanpa oven, kue putri salju kacang, kue putri salju ala chef juna,. Apa yang beda tampilannya agar tamu tertarik dengan kue lebaran?? Alhamdulillah ada ide hanya memoles sedikit sentuhan kuenya.
Langkah-langkah membuat Kue Jeruk Santang Salju
- Campurkan tepung terigu, susu bubuk dan maizena kemudian ayak. Sisihkan.
- Siapkan kuning telur, 50 gr tepung gula, mentega, wisman pasta. Kemudian mixer rendah (1 menit)..
- Campurkan tepung terigu ke dalaam kocokan telur. Aduk dengan spatula atau sendok kayu. Setelah itu uleni dengan tangan sampai membentuk gumpalan adonan yg tidak menempel lagi di tangan.
- Siapkan 3 loyang ceper yang sudah diolesi mentega. Bentuk bulat sebesar biji kelereng (sesuaikan selera) dan tata di atas loyang. Kemudian panggang dgn api kecil agar matangnya merata dan tidak cepat hangus (15 menit) jangan lupa loyang yg dibawah bisa dipindahkan ke atas agar tidak hangus..
- Angkat loyang dan dinginkan kue jeruk. Lalu guling-gulingkan kue jeruk ke dalam mangkuk berisi tepung gula.
- Tata kue jeruk santang ke dalam toples. Cantik kaaannn??.
Sy beri nama Kur Jeruk Santang Salju. Rasanya yang enak, manis dengan sedikit rasa gurihnya yang khas membuat kue putri salju memiliki banyak penggemar. Ditambah lagi gula tepung yang menutupi seluruh bagian kue putri saju. Jeruk Santang biasanya menjadi salah satu pelengkap saat Imlek selain kue keranjang, Ikan Bandeng dan Buah Naga. Buah ini juga memiliki banyak khasiat bagi kesehatan karena kandungan vitamin dan.
