Belut masak pedas. Masak Hemat ala Mbak Indri kali ini kita coba masak Oseng Pare Belut pedas hanya dengan bahan yg sangat mudah di dapat dan biayanya sangat minim gak sampek. Mas broo hari ini kita mau berbagi resep mantul ala cah ndeso. Yuk kita simak tutorialnya di bawah ini.
Belut sawah, mua, atau lindung (Monopterus albus) adalah sejenis ikan anggota suku Synbranchidae (belut), ordo Synbranchiiformes, yang mempunyai nilai ekonomi dan ekologi. Ikan ini dapat dimakan, baik digoreng, dimasak dengan saus pedas asam, atau digoreng renyah sebagai makanan ringan. Lihat ide lainnya tentang Makanan, Memasak, dan Tempe. Kamu dapat membuat Belut masak pedas menggunakan 14 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Belut masak pedas
- Siapkan 3 ekor belut bersihkan di tukang ikan.
- Siapkan Jeruk nipis garam.
- Dibutuhkan 5 papan petai kupas.
- Dibutuhkan 1 potong tempe goreng garing.
- Sediakan 2 bh kentang potong2 goreng.
- Sediakan Sambel.
- Dibutuhkan 100 gr cabe rawit.
- Siapkan 50 gr cabe hijau.
- Dibutuhkan 10 bh bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siunh bawang putih.
- Dibutuhkan 5 cm lengkuas iris.
- Siapkan 5 bh daun jeruk.
- Sediakan 1 bh jeruk nipis.
- Sediakan Gula,garam,penyedap.
Untuk belut sendiri mempunyai bentuk kepala runcing, tanpa kimis dan tanpa sirip. WartaSolo.com – Masakan pedas akan menggugah selera makan. Resep telur balado rasa pedas nikmat maknyus. Masakan telur balado ini banyak penggemarnya karena rasa pedas dan tampilannya yang merah membuat nafsu makan bertambah.
instruksi membuat Belut masak pedas
- Cuci bersih lalu beri garam kasar dan jeruk diamkan 10 menit lalu cuci bersih dan goreng,lalu tempe di goreng,kentang di goreng,pete di siram minyak panas saja.
- Giling cabe semua setelah selesai peras air jeruk di atasnya agar cabe tidak hitam.
- Tumis cabe hingga harum lalu beri rasa dan masak hingga cabe matang/tidak bau langu,masukkan semua bahan yg di goreng aduk2 angkat.
Mari mengolah belut dalam olahan berbeda. Misalnya di masak dalam kuah santan seperti resep Belut Masak Santan berikut. Rasa gurih dan nikmatnya semakin berasa saat dipadu dengan nasi putih. "Belutnya bukan belut budidaya tapi belut tangkapan dari alam. COM/IRA RACHMAWATI Pengunjung menikmati belut pedas di Warung Kedung Lumpang. Ikan belut merupakan sejenis ikan yang memiliki ekonomi dan ekologi tinggi.
