Asinan Salak dan Jeruk. Asinan adalah salah satu jenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran melalui pengasinan dengan garam atau pengasaman cuka, bahan yang diacarkan bias. Salak adalah buah lokal khas Indonesia asalnya dari Pulau Jawa dan Sumatera. Kini sebarannya bisa ditemukan hampir diseluruh wilayah Indonesia.
Berikut bahan yang harus disiapkan untuk membuat asinan buah salak Pakar. x = salak. y = jeruk. Buah salak bisa kita jadikan sebagai resep asinan, sudah banyak yang membuat aneka asinan berbagan dasar dari salak ini. Tentunya ketika di santap akan menyegarkan, dan bunda dapat mencoba resep di bawah ini bila ingin membuatnya. Kamu dapat membuat Asinan Salak dan Jeruk menggunakan 7 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Asinan Salak dan Jeruk
- Siapkan 500 gr salak.
- Dibutuhkan 500 gr jeruk keprok.
- Dibutuhkan 500 ml air.
- Dibutuhkan 1 bongkah gula merah.
- Sediakan 1/2 sdm terasi matang.
- Siapkan Sejumput garam.
- Sediakan Secukupnya gula pasir bila perlu.
Resep dan cara membuat asinan salak ala Dapur Bu Haji. Manisan dan Asinan khas mulai disukai banyak orang. Toko oleh – oleh pun kian dipadati berbagai jenis asinan baik yang khas maupun model baru. Di beberapa daerah, ada makanan khas yang diolah dengan menggunakan teknik pengawetan tertentu.
Urutan membuat Asinan Salak dan Jeruk
- Kupas salak dan jeruk, buang bijinya, lalu potong2..
- Siapkan gula merah dan terasi matang. Serut gula merah agar mudah larut. Cabe rawitnya diutuhkan saja..
- Jerang air, setelah mendidih masukkan gula merah dan terasi. Beri sejumput garam. Aduk rata. Masukkan cabe rawit utuh. Masak hingga mendidih lagi. TES RASA. Bila perlu tambahkan gula pasir, karena kadang gula merahnya kurang manis..
- Tunggu larutan gula merah dingin. Ambil cabe rawitnya lalu bejek2 kasar, sisihkan. Saring larutan, karena kadang ada sampah2nya. Campur buah potong, larutan gula dan cabe cincang dalam wadah bertutup, lalu simpan di kulkas. Simpan minimal 1 jam ato semalaman..
- Siap dinikmati 😘👌.
Pemberian gula dan garam adalah teknik yang. Asinan salak biasanya banyak kita temukan di Cianjur atau di Bandung. Asinan salak dapat dijadikan sebagai oleh-oleh untuk kerabat atau keluarga jauh. Tapi bila anda ingin memberikan hasil yang maksimal, anda dapat mencoba membuatnya sendiri di rumah dan diberikan untuk mereka. Asinan Buah Segar Dan Mantap Cara Mudah Membuat Asinan Buah.
