Tahu Telur Saus Kacang. Saus Kacang Kilat: Haluskan cabai rawit, bawang putih, dan kacang tanah. Tambahkan kecap manis Bango, air jeruk nipis, dan air, aduk rata. Tahu Telur: di dalam mangkuk aduk rata tahu, daun bawang, telur, garam, dan merica.
Hallo semuanya selamat datang di chanelku Liana melantika ya.yag baru bergabung jangan lupa like,coment,subscribe.terima kasih Kali ini aku mau membuat. Telur goreng berisi tahu ini lantas diletakkan di sebuah piring, ditaburi dengan tauge dan kol di atasnya untuk kemudian disiram dengan saus kacang setengah kental kaya akan kecap yang berasa asam, manis, asin. Kacang goreng dan taburan bawang merah goreng menjadi pelengkap makanan ini. Kamu dapat membuat Tahu Telur Saus Kacang menggunakan 16 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Tahu Telur Saus Kacang
- Siapkan 1/2 potong tahu putih, potong-potong kecil.
- Siapkan 2 butir telur ayam.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 sdt merica.
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk.
- Siapkan Bumbu Kacang.
- Dibutuhkan 4 sdm kacang giling.
- Dibutuhkan 1 sdt bawang putih bubuk.
- Siapkan Sedikit air hangat.
- Dibutuhkan 1 sdt bango light.
- Sediakan 1/2 sdt gula aren.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Pelengkap.
- Sediakan Secukupnya tauge (skip).
- Dibutuhkan Secukupnya buncis, rebus.
- Dibutuhkan Secukupnya bawang goreng.
Sajian khas Surabaya ini memadukan telur dadar dengan tahu yang digoreng. Disajikan dengan irisan lontong dan tauge yang disiram saus kacang lezat. Hidangan ini sangat sederhana, namun lezat dan mengenyangkan. Resep Tahu Telur Bumbu Kacang – Olahan masakan telur dadar campur tahu ini disajikan dengan siraman saus berbumbu dari sambal kacang.
Langkah-langkah membuat Tahu Telur Saus Kacang
- Goreng tahu dengan sedikit minyak. Tunggu hingga kekuningan. Lalu masukan telur yang telah dikocok. Goreng hingga telur matang. Sisihkan.
- Masukan semua bahan bumbu kacang, campur dengan memasukan air perlahan, hingga teksturnya mengental. Bisa ditambahkan cabai uleg sesuai selera..
- Tata tahu telur dalam mangkuk, tambahkan buncis yang telah direbus lalu siram dengan bumbu kacang dan beri sedikit kecap manis dan taburan bawang goreng. Siap dinikmati..
Cara membuat tahu telur ini merupakan menu sederhana dari variasi resep omelet tahu dengan cita rasa khas nusantara. Tahu telur adalah jaminan mutu saat bertandang ke restoran khas Jawa Timur ataupun warung kaki lima di malam hari. Sementara itu, siapkan juga bahan-bahan untuk bumbu kacang dan buatlah menjadi saus. Terakhir, sajikan dan sirami dengan saus kecap. Cara Membuat Resep Tahu Telur Kecap Goreng Dengan Saus Bumbu Kacang Spesial.
