Bawang bombay crispy pedas. Bawang bombay adalah bawang yang berukuran besar. Bawang itu tidak dihasilkan di Indonesia, melainkan beradasarkan namanya bawang bombay berasal dari india. Bawang ini seperti bawang merah, memiliki bentuk yang berlapis-lapis dan memiliki rasa pedas.
Bawang bombay sering digunakan sebagai campuran berbagai makanan karena sering dianggap lebih efisien ketimbang bawang merah. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. KOMPAS.com – Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas.
Lagi mencari ide resep bawang bombay crispy pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bawang bombay crispy pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bawang bombay adalah bawang yang berukuran besar. Bawang itu tidak dihasilkan di Indonesia, melainkan beradasarkan namanya bawang bombay berasal dari india. Bawang ini seperti bawang merah, memiliki bentuk yang berlapis-lapis dan memiliki rasa pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bawang bombay crispy pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bawang bombay crispy pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bawang bombay crispy pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bawang bombay crispy pedas memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bawang bombay crispy pedas:
- Ambil 2 buah bawang bombay iris melingkar.
- Sediakan 80 gram tepung terigu.
- Siapkan secukupnya Tepung panir.
- Sediakan 30 gram tepung maizena.
- Siapkan 1/2 sdt beking soda.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan 1 sdt Kaldu bubuk.
- Ambil 1 sdt cabe bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk.
- Siapkan secukupnya Air dingin.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
Hidangan ini baru dikenal beberapa tahun yang lalu. Bawang bombay bukan hanya sekadar bumbu. Manfaat bawang bombay untuk tubuh ternyata sangat banyak dari cegah kanker sampai jaga mood stabil, lho! Manfaat bawang bombay lainnya adalah sebagai pencegah kanker.
Langkah-langkah membuat Bawang bombay crispy pedas:
- Campur tepung terigu,tepung maizena,garam,merica,cabe bubuk, telur,beking soda, kaldu bubuk,dan air es sampai tidak mengumpal.
- Baluri bawang bombay dengan adonan tepung.
- Siapkan juga tepung panir secara terpisah sebagai bahan baluran..
- Celupkan bawang bombay kedalam adonan setelah itu baluri dengan tepung panir dan goreng angkat dan hidangkan dengan saos.
- Selamat mencoba????????.
Bawang bombay masuk ke dalam kelompok sayuran allium. Bawang bombai (Latin: Allium Cepa Linnaeus) adalah jenis bawang yang paling banyak dan luas dibudidayakan, dipakai sebagai bumbu maupun bahan masakan, berbentuk bulat besar dan berdaging tebal. Pau Isi Ayam Pedas & Bawang Bombay. Resep diadaptasikan dari blog No-Frills Recipes – Steamed Bun – Pau. Cara Mudah Membuat Gorengan Tahu Pedas Gurih Crispy.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bawang bombay crispy pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
